Quer aprender uma receita de sorvete de palito para vender e faturar um dinheiro extra? Então confira as receitas e dicas que separamos especialmente para você!
O sorvete de palito é sem dúvida um dos doces mais apreciados no Brasil, principalmente nos dias quentes que, vamos combinar, representam a maior parte do ano na maioria das regiões, não é?
Por esse motivo, muitas pessoas investem na venda dos picolés, como também são conhecidos, para ganhar um dinheiro extra ou mesmo para começar a trabalhar por conta própria. Enquanto algumas compram os sorvetes de outros fornecedores para revender, outras optam por produzir os gelados em casa.
Se interessou pela ideia? Que tal aprender uma receita de sorvete de palito para vender que vai deixar os clientes com água na boca? Acredite: além de deliciosa, é uma forma rápida e prática de preparar esse doce gelado e refrescante tão apreciado em todo o país. Vamos lá?
Receita de sorvete de palito para vender
O passo a passo de como fazer sorvete caseiro para vender que separamos para você é simples, rápida e leva poucos ingredientes. Trata-se da base do sorvete, ou seja, da massa sem sabor, que você poderá transformar no sabor que desejar.
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Você vai precisar de:
- 7 colheres de sopa cheias de açúcar;
- 3 xícaras de chá de água;
- 5 colheres de sopa cheias de leite em pó integral;
- 1 colher de café cheia de liga neutra.
Como preparar a base do sorvete:
- No liquidificador, bata todos os ingredientes por 1 minuto.
- Acrescente o ingrediente que dará o sabor ao sorvete e bata por mais 1 minuto.
- Coloque a mistura em formas próprias para sorvete ou em copos descartáveis, encaixe o palito no centro da mistura e leve ao congelador.
- Para desenformar, coloque água morna em uma vasilha e mergulhe o fundo da forma do sorvete. Tire da água e vá puxando o picolé com cuidado.
- Agora é só embalar!
Aposte na variedade de sabores
Agora que você já aprendeu como é simples preparar a base do sorvete e que é possível produzir os mais diferentes sabores a partir disso, vamos falar sobre a importância de você apostar na variedade de picolés caseiros.
Se você já foi a uma sorveteria, deve ter notado que um dos pontos que determinam o sucesso do negócio é a quantidade de sabores oferecidos. As pessoas gostam de ter muitas opções para escolher, o que mostra o quanto é importante oferecer picolés dos mais variados sabores aos seus clientes.
Chocolate preto ou branco, coco, maracujá, morango, uva, leite condensado, groselha, Nutella, leite em pó, abacaxi, amendoim, manga, limão e por aí vai. São muitos os sabores com os quais você pode trabalhar!
Uma dica é usar refresco em pó para dar o sabor desejado à base do sorvete. Para isso, acrescente 2 colheres de sopa do suco que desejar. Você também pode usar a própria fruta, adicionando 100 gramas à receita.
Sorvete de salada de frutas no palito
Outra receita de sorvete de palito para vender que pode fazer um grande sucesso é a de sorvete de salada de frutas. Quer ver como é simples?
Corte algumas frutas em cubinhos e coloque-as na forma própria para picolé ou em copinhos descartáveis. Em seguida, adicione um suco natural de sua preferência (de laranja, por exemplo) e leve ao congelador. Simples, não acha?
Sorvete recheado no palito
Quer outra dica que vai te ajudar a faturar um bom dinheiro? Além dos tradicionais picolés, é fazer uma receita de sorvete no palito para vender que é um sucesso: Os sorvetes caseiros recheados, as famosas paletas!
Para te ajudar eu vou te apresentar como faz esse também.
Aprenda a seguir uma deliciosa e prática receita de picolé de morango recheado com leite condensado:
Ingredientes:
- 350 gramas de morangos limpos
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de sopa de açúcar confeiteiro
- Suco de 1 limão
- ½ xícara de água gelada
Materiais necessários:
- Palitos de picolé
- 32 copos descartáveis de 50 ml
- 4 copos descartáveis de 180 ml
- Embalagem para picolé
Modo de preparo:
- No liquidificador, bata os morangos cortados, o açúcar, o suco de limão e a água por 5 minutos ou até formar uma mistura homogênea.
- Despeje um terço do líquido em cada um dos copos descartáveis de 180 ml e guarde o restante da mistura na geladeira.
- Em cada um dos copos de 180 ml, coloque 4 copinhos de 50 ml empilhados bem no centro da mistura. Pressione até que os copinhos cheguem no fundo. Esse será o espaço para o recheio de leite condensado do picolé. Leve ao congelador por 1 hora.
- Feito isso, retire os copos do freezer e tire os copinhos do meio com a ajuda de água morna. Em seguida, coloque o leite condensado no espaço que ficou na mistura.
- Por último, preencha o copo com o líquido armazenado na geladeira e coloque os palitos de sorvete centralizados. Leve novamente ao freezer e deixe congelar por 5 horas.
- Depois, é só embalar os picolés recheados!
Dicas de como vender sorvete de palito caseiro
Saber uma boa receita de sorvete de palito para vender é um bom começo, mas isso não significa que você não deva se preocupar com a parte de venda em si. Na verdade esse é o ponto que as pessoas tem mais dificuldade e que você deve prestar mais atenção.
Por isso eu separei algumas dicas aqui que vão te ajudar a entender que vender sorvete dá dinheiro mesmo, mas a gente precisa fazer a nossa parte.
Veja abaixo:
1. Use ingredientes de qualidade
A primeira delas é que você deve produzir sorvetes caseiros saborosos utilizando os melhores ingredientes. Isso não quer dizer que você deva gastar muito dinheiro, mas sim procurar por ingredientes que ofereçam o melhor custo benefício. O importante é não descuidar nunca da qualidade dos picolés!
2. Escolha a melhor forma de vender
Você pode vender os picolés de diferentes formas. A principal delas é oferecer os gelados na sua própria casa. Para isso, é legal que você coloque uma plaquinha ou um banner na fachada da residência para chamar a atenção dos clientes.
Só que você também pode vender os picolés por encomenda para outros estabelecimentos próximos, assim como vendê-los na praia, na praça, na rua, no trabalho, na faculdade e em outros lugares. Para isso, basta utilizar um isopor para que os picolés não derretam facilmente!
3. Divulgue o seu produto
Para aumentar as vendas e consequentemente os lucros é interessante que você divulgue os seus picolés nas redes sociais, principalmente no Facebook e no Instagram. Capriche nas fotos dos seus sorvetes caseiros e conquiste cada vez mais clientes!
Sorvete de palito caseiro dá dinheiro?
Sabe porque eu quis te mostrar uma deliciosa receita de sorvete no palito para vender? Porque esse produto dá dinheiro, porque tem potencial e pode te ajudar a mudar sua vida!
É um negócio de baixo investimento, pois você não gastará muito na compra de ingredientes e materiais (embalagens e palitos).
Você também não precisará investir em equipamentos, já que irá preparar os sorvetes na sua própria cozinha e já possui todos os equipamentos e utensílios necessários, como liquidificador, vasilhas e talheres. Basta arranjar um espaço no seu congelador para armazenar os picolés caseiros!
Portanto, fazer essa receita de sorvete de palito para vender é uma excelente oportunidade para você ganhar um dinheiro extra ou para dar o pontapé inicial de um negócio de sucesso. Chegou a hora de empreender, trabalhar por conta própria e mudar a sua vida.
Colocando isso em prática, você poderá faturar de R$ 2 a R$ 6 mil Reais por mês trabalhando com sorvete de palito em sua cidade!
