A ovinocultura brasileira alcança patamares extraordinários que impactam na economia e na agricultura anualmente, e se você considerar que o rebanho de ovinos atingiu 20 milhões de cabeças em 2023, então, sim, a criação de ovelhas dá dinheiro.
Contudo, o potencial de lucratividade depende de incontáveis fatores que vão desde o tamanho do rebanho e produtividade, até os custos produtivos e os preços de mercado que oscilam mensalmente. Veja a seguir qual lucro de criar ovelhas!
Afinal, criação de ovelhas dá dinheiro?
Se a ovinocultura não fosse uma atividade lucrativa, você não veria crescimento absurdo no número de animais nos últimos anos. Segundo levantamento do Sebrae, em 2019 o Brasil tinha um rebanho total de 11,3 milhões de cabeças de ovinos.
Já a Associação Brasileira de Criadores de Ovinos (Arco) apurou que em 2023, o rebanho cresceu para 20 milhões de cabeças. Quer dizer que em apenas 5 anos, o rebanho de ovinos no Brasil quase dobrou de tamanho, mostrando incrível resiliência.
Nesse contexto, posso dizer com toda garantia que os números acima mostram: a criação de ovelhas dá dinheiro e pode ser uma ótima alternativa de negócio para empreendedores de pequeno e médio porte.
Quais fatores influenciam nos ganhos com a criação de ovelhas?
Chega a ser estranho afirmar que a criação de ovinos é lucrativa e não estabelecer lucro ou faturamento, né? Porém, o problema está na quantidade de elementos que influenciam nas projeções de ganhos, veja:
- Genética e raça: cada tipo de raça possui uma genética específica que determina o objetivo comercial do animal, como especialização em carne, leite ou lã.
- Alimentação e pastagem: procedimentos e manejos eficientes, juntamente com uma alimentação saudável impactam diretamente na saúde e produtividade dos animais, logo, mais lucro.
- Manejo sanitário: minimizar perdas e maximizar a saúde dos animais é crucial para fortalecer a produtividade, eu destaco controle de doenças e aplicação correta de vacinas.
- Clima e ambiente: é preciso conectar a espécie certa ao clima do local de criação, para reduzir os impactos na saúde e no desempenho ovino.
- Mercado e preços: que a criação de ovelhas dá dinheiro, ficou claro, mas é o mercado quem determina os preços. Com isso, seus ganhos ficam restritos às oscilações da precificação local e regional.
- Tecnologia e inovação: implementar tecnologias modernas, a exemplo da genética avançada e sistemas de reprodução de ponta, viabiliza lucros mais relevantes, pois a qualidade sobe exponencialmente.
Portanto, tudo isso tem uma parcela de impacto no rendimento financeiro do seu rebanho. E mais, controlar as variáveis é a única alternativa para alcançar uma boa lucratividade e, sobretudo, abreviar possíveis perdas.
Como ganhar dinheiro com ovinos no Brasil? 4 formas de se destacar no mercado da ovinocultura
Após abordar os principais pontos da criação de ovelhas, é hora de falar das principais atividades que rentabilizam a ovinocultura. Aqui eu pretendo pincelar brevemente cada ponto, pois como mencionei, tudo fica a critério do seu investimento.
Nesse contexto, minha ideia é trazer até você um cenário hipotético com um rebanho de 100 cabeças. Isso porque rebanhos pequenos podem não trazer o retorno que você procura, entende?
1. Venda de carne na ovinocultura
A venda de carne na ovinocultura acontece através da carne de cordeiro, que é a cria da ovelha. Anualmente, uma ovelha consegue ter apenas 1 parição, visto que a gestão leva entre 146 e 155 dias.
Então, cada ovelha produz apenas 1 cordeiro por ano, logo, você terá 100 animais para comercializar, caso sua intenção seja vender a carne. Dessa forma, o preço do cordeiro varia bastante, mas fica entre R$400,00 e R$600,00.
Quanto maior a qualidade da genética, melhor a precificação. Portanto, se você vender estes 100 animais, você terá um faturamento bruto de R$50.000,00 por parição. Só para lembrar, existe todo o período entre a parição e a venda.
Vale ressaltar, é fundamental considerar o investimento, ração, compra dos carneiros, remédios e acompanhamento veterinário. Após somar tudo isso, você terá uma visão real sobre o lucro líquido obtido com a venda das 100 cabeças.
2. Comercialização de leite ovino
Agora, vamos dizer que você decidiu comercializar leite das ovelhas, para isso, investiu no sistema de ordenha de primeira linha. De forma geral, uma ovelha produz cerca de 1,5lts de leite por dia, durante o período de lactação de 220 dias ao ano.
Quer dizer que você terá uma quantidade total de 330lts de leite por ovelha ao ano. Considerando 100 ovelhas, a capacidade produtiva é de 33 mil litros. O valor do litro varia de R$3,20 a R$4,20 na cotação atual.
Se você pegar a média e calcular 33 mil litros por R$3,70, chegará em um valor aproximado de R$122.100,00 ao longo do ano. Porém, é vital calcular os custos de produção, alimentação, perdas e manutenção, antes de estabelecer o lucro líquido.
3. Venda de lã de ovelha
Antes de qualquer coisa, o mercado de lã de ovelha no Brasil é altamente complexo. Só para exemplificar, o setor laneiro representa atualmente apenas 1,1% do segmento mundial de fibras.
Com manejo correto, alimentação equilibrada e processos modernos, uma ovelha dá até 35kg de lã por ano. No seu caso, falamos de um rendimento médio de 3.500 quilos de lã, que precisam ser de alta qualidade para ter preço cheio no mercado.
Em 2022, o quilo da lã de alta qualidade valia cerca de R$40,00, que se multiplicar por 3.500 quilos, dá um faturamento bruto de R$140.000,00 ao ano.
4. Comercialização de material genético de ovelhas de raça
Antes de encerrarmos a última maneira de ganhar dinheiro com a criação de ovelhas, eu chamo sua atenção para um mercado emergente. Eu bem que poderia falar sobre o turismo rural que as ovelhas e caprinos proporcionam.
Todavia, a verdade é que o dinheiro real está em outro lugar, que é a comercialização de material genético. Assim como na criação de bovinos, os materiais genéticos de animais de raça têm um valor de mercado excepcional.
Principais produtos genéticos que você pode comercializar
- Sêmen de machos selecionados e reprodutores.
- Embriões de fêmeas de referências na raça.
- Exemplares da raça, como ovelhas e carneiros, podem ser comercializados vivos para outros rebanhos e criadores.
A princípio, esta atividade envolve mais custos do que retorno, pois há todo um processo de coleta e preservação das amostras. Contudo, no longo prazo você pode estabelecer uma prole de referência na ovinocultura da região.
Me conta, você gostou de descobrir que a criação de ovelhas dá dinheiro? Uma coisa importante, você não precisa começar com investimentos grandes. Pelo contrário, se essa ainda não for sua atividade principal, é possível começar com poucas cabeças.
Inclusive, eu conheço pessoas que começaram com 20 cabeças, apenas para preencher uma região no sítio. Alguns anos depois, o criador investiu no retorno que obteve, e hoje tem mais de 200 cabeças. É mais ou menos por aí que você deve seguir.
Espero muito que tenha gostado das minhas dicas, compartilhe e até a próxima!
