Como montar uma loja de vinhos

Para montar uma loja de vinhos é preciso ter um espaço com cerca de 80 m², mas é possível iniciar em um local menor. O investimento inicial é alto e pode passar dos R$ 120 mil Reais.

É necessário investir na boa decoração da loja, procurar fornecedores de vinhos importados e nacionais, além de oferecer um atendimento de qualidade.

O mercado de vinhos sempre teve uma boa procura, mas de uns tempos para cá conseguiu ter um destaque maior ainda na maioria dos lugares, tanto que muita gente tem planejado a abertura de uma loja nesse ramo.

Obviamente as coisas não são tão simples quanto parece e mesmo que você goste de tomar um bom vinho, não significa que irá conseguir obter sucesso. Já que para empreender no ramo dos vinhos é necessário ter um conhecimento muito grande na área.

Então veja como montar uma loja de vinhos passo a passo:

1. Defina o que vai vender em uma loja de vinhos

Essa pode ser uma pergunta muito óbvia, até porque em uma loja de vinhos irá vender (tharã) vinhos! Mas que tipos de vinhos irá vender? Quais outros produtos é viável comercializar nesse local? Então são boas observações a se fazer antes mesmo de alugar um local e começar estruturar o ambiente.

Com relação aos tipos de vinhos, uma loja para se destacar precisará ter uma variedade muito grande de produtos, desde vinhos importados, nacionais e até mesmo vinhos artesanais. Porque é essa diversidade de produtos que faz com que uma loja seja bem vista pelo público alvo.

Uma boa dica é ter sempre uma grande quantidade de vinhos de outros países, pois quanto maior for o seu leque de vinhos importados, maior tende a ser também a visibilidade do seu negócio no mercado.

Mas uma loja desse tipo só pode vender vinhos? Obviamente não e inclusive é muito recomendado que os empreendedores nesse ramo invistam em outros produtos para tentar aumentar o ticket médio de cada cliente e também oferecer mais opções.

Afinal pode ser que uma pessoa que vai à loja esteja também querendo comprar um bom queijo para consumir. Então nada melhor que encontrar o queijo na própria loja de vinhos.

Com isso você poderá disponibilizar queijos diversos, alguns tipos de doces, lembrancinhas, taças de vinho e outros produtos variados. Na verdade a melhor opção é sempre ir conversando com seus clientes, pois eles mesmos vão sugerindo o que você poderá oferecer a mais no local.

2. Procure fornecedores de vinhos

Como eu disse lá no inicio desse post, você precisará realmente ter um vasto conhecimento no ramo de vinhos para atuar em uma loja do tipo.

Então não tente se aventurar caso não detenha esse conhecimento, pois o negócio costuma exigir um alto investimento e se a loja realmente não atender as expectativas dos clientes, as chances são que eles não voltarão a comprar.

Portanto, a partir do momento que tiver uma lista de vinhos que irá vender, o próximo passo é buscar empresas importadoras, distribuidores brasileiros e vinícolas onde possa comprar seus vinhos em grandes quantidades.

Essa será mais uma etapa que exigirá um bom tempo de análise para conseguir encontrar os fornecedores ideais que atenderão sua futura empresa.

Aqui mesmo no site nós temos um artigo com alguns fornecedores de vinho para revenda. Pode ser que um deles consiga lhe atender.

3. Local para montar uma loja de vinhos

Com um espaço medindo aproximadamente 80 m² já é possível montar uma loja de vinhos. Tendo assim algumas prateleiras, uma adega, um balcão de atendimento, um pequeno estoque e um banheiro. É ideal ter também um pequeno espaço confortável para degustação de vinhos.

É necessário escolher um bom ponto comercial para começar atuar, podendo ser em um bairro popular de sua cidade que seja fácil de se chegar e que já tenha uma boa movimentação de pessoas ou até mesmo no centro comercial.

Muitos costumam instalar esse tipo de loja nas proximidades de restaurantes ou supermercados, sempre tendo em vista a facilidade de estacionamento e segurança do local.

4. Faça a legalização da loja

Assim que tiver tudo bem planejado e decidido a iniciar o negócio, o seu próximo passo será a contratação de um contador para que juntos possa abrir legalmente a sua empresa.

Para tanto será necessário realizar o registro na junta comercial, solicitar o CNPJ da nova loja, obter a licença da prefeitura municipal e da vigilância sanitária, assim como outros registros que serão solicitados.

Então procure um escritório de contabilidade e veja quais os documentos necessários para abertura do seu negócio.

5. Contrate funcionários

Provavelmente você vai necessitar também de pelo menos 1 funcionário na sua loja para lhe ajudar no atendimento aos clientes e organização de produtos.

No entanto a contratação de uma pessoa precisa ser muito rigorosa, já que o funcionário precisará possuir também um bom conhecimento em vinhos para conseguir atender com eficiência seus clientes. Então não contrate qualquer pessoa e aposte em quem possa agregar valor ao seu negócio.

Dependendo da demanda de serviços e do tamanho da loja poderá ser necessário ter mais funcionários.

6. Divulgue sua loja de vinhos

Os critérios de divulgação também devem ser pensados com antecedência e se você quer saber como montar uma loja de vinhos de sucesso é fundamental ter algumas estratégias para chegar ao seu público alvo.

Os seus clientes na grande maioria dos casos serão pessoas de classe média e alta, poderá atender também hotéis, restaurantes e bares de sua cidade com produtos de grande qualidade. Então existem bons caminhos para divulgar sua loja.

Como é o caso da compra de espaço em jornais regionais, catálogos telefônicos, existe a possibilidade de anunciar na internet e focar muito na boa experiência do cliente. Porque isso vai resultar na divulgação boca a boca de forma espontânea, onde um cliente indica a loja para outro e assim mais pessoas passam a comprar de você.

7. Investimento para abrir uma loja de vinhos

É extremamente difícil dizer exatamente o quanto você vai gastar para montar uma loja de vinhos bem estruturada, pois isso vai depender de muitos fatores. No entanto existem casos de lojas que exigiram um investimento que chegou a R$ 1 milhão de Reais.

Tudo isso porque as lojas de vinhos costumam ser ambientes bastante sofisticados, com uma decoração muito diferenciada, o custo para ter uma boa quantidade de vinhos não é baixo, será preciso comprar acessórios para a loja, você terá custos de legalização do negócio, contratação de funcionários e muito mais.

Então em média uma loja pequena vai exigir algo em torno de R$ 80 a R$ 250 mil Reais. Já uma loja maior e com uma estrutura mais luxuosa poderá ser montada com um investimento a partir dos R$ 300 mil Reais.

8. Monte uma loja virtual de vinhos

Se você está querendo entender como montar uma loja de vinhos ainda mais autêntica e com possibilidades de lucros melhores, saiba que apostar no mercado virtual pode ser uma ótima ideia.

É possível montar a loja física e também uma loja online onde assim irá comercializar seus vinhos e outros produtos para todo o Brasil, possibilitando alçar voos mais altos com o negócio.

Essa é uma opção muito seguida atualmente pelos empreendedores nesse ramo e as vendas pela internet costumam representar uma boa porcentagem das vendas realizadas mensalmente pela empresa. Naturalmente tudo isso vai exigir um custo a mais para começar, mas certamente não é nada que você não possa investir se estiver realmente querendo começar uma loja física em sua cidade.

Para montar uma loja virtual de vinhos é fundamental ter tudo muito bem detalhado. Com imagens reais dos produtos, boa descrição, indicação de vinhos para cada situação, opções de contato e disponibilize também uma variedade de opções para pagamento.

Uma estratégia importante é cadastrar todos os seus clientes online, obtendo assim o seu email de contato para envio de novidades, promoções e dicas sobre vinhos em geral.

Portanto, utilize tudo isso para crescer ainda mais a sua loja e se tornar uma referência não só na sua cidade, mas também a nível nacional através da sua loja virtual e das redes sociais que são indispensáveis para negócios desse tipo.

Leia também: Como montar um depósito de bebidas

Vender vinhos dá dinheiro?

Caso você tenha lido tudo até aqui é porque tem realmente um bom interesse no assunto e provavelmente quer saber se esse negócio dá dinheiro ou não. Mas desde já eu quero deixar bem claro que uma loja de vinhos é um investimento a longo prazo.

Porque mesmo exigindo uma alta quantia para abertura do negócio ainda costuma demorar de 2 a 4 anos para conseguir o retorno do seu capital investido. Então é preciso ter isso em mente antes de abrir a nova loja.

Com relação ao faturamento médio mensal, tudo será muito variável e não tem como definir uma quantia aproximada de quanto sua loja irá atingir. Mas o lucro líquido nesse tipo de negócio costuma ficar na faixa dos 12% sobre o faturamento, o que é uma boa margem se comparado com outros tipos de empresas.

Para encerrar, eu espero que todas as dicas de como montar uma loja de vinhos tenham sido de grande utilidade e que possam servir de inspiração para que você coloque seu negócio em prática o quanto antes. Porque o meu objetivo aqui no Montar um Negócio é justamente inspirar mais e mais pessoas para que coloquem suas ideias em ação.

Portanto, como você pôde notar o negócio de vinhos é uma opção interessante, mas que requer muito estudo e um alto investimento, sendo necessário assim realizar um planejamento profundo antes de investir.

Eu só posso lhe desejar muito sucesso. Um forte abraço e até breve…