Como montar uma loja de laticínios

Veja como montar uma loja de laticínios em sua cidade! Esse pode ser um ótimo negócio, por ser algo totalmente diferenciado no mercado.

Os produtos lácteos são indispensáveis na vida das pessoas e existem muitos produtos nesse segmento que tem um nível de vendagem muito bom. Dessa forma, se tornou bastante viável investir na montagem de uma loja exclusiva para trabalhar com esses produtos e foi aí que surgiram as lojas de laticínios.

Não existem muitos segredos para conseguir abrir sua nova loja com sucesso, porém sempre existirão pequenos detalhes muito importantes que farão uma grande diferença na montagem e funcionamento em geral desse negócio.

Então ao longo desse artigo eu irei falar exatamente sobre o que você precisará fazer para ter tudo funcionando.

Detalhes ao abrir uma loja de laticínios

Por se tratar de produtos alimentícios e derivados do leite, o cuidado com a higiene do local, higiene dos equipamentos e pessoal tende a ser ainda mais importante.

Então leve tudo isso em consideração na hora de iniciar a montagem desse negócio, porque acima de tudo a sua loja precisará passar pela inspeção da vigilância sanitária antes de começar operar e se não estiver totalmente dentro das regras será impossível obter o alvará de funcionamento.

Além disso, você certamente irá necessitar dos serviços de um contador para preparar seu contrato social, inscrever sua loja na junta comercial e todos os outros detalhes importantes nesse processo.

O que muitos profissionais indicam é que antes de abrir a sua loja, você contrate uma consultoria de um especialista no ramo para saber exatamente o que deve e o que não deve ser feito, afinal não basta apenas saber como montar uma loja de laticínios.

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Como montar uma loja de laticínios?

Saber escolher o ponto comercial apropriado para montar um negócio é uma das grandes virtudes que um empreendedor precisa ter e para quem está buscando informações sobre como montar uma loja de laticínios não poderia ser diferente.

Dessa forma, é importante encontrar um local de fácil acesso, porque a loja precisará ser próxima a locais tradicionais na cidade e o centro costuma ser o local mais indicado.

Pode ser também que a sua loja de laticínios consiga um bom destaque em um bairro popular da sua cidade e que tenha uma boa circulação de pessoas no local da loja, mas no geral ela pode ser instalada próximo a supermercados ou outras lojas de produtos variados.

Nesse processo de como abrir uma loja de laticínios, será de suma importância que a parte interna da sua loja também seja devidamente organizada, ventilada e com uma boa iluminação.

De qualquer forma tudo isso irá lhe exigir um bom investimento inicial, principalmente pelo fato que a maioria dos produtos lácteos precisarão estar resfriados.

Então invista na compra de freezers, balcões refrigerados, um balcão grande para atendimento, prateleiras refrigeradas e outros equipamentos a mais. Tudo isso resultará em um investimento variável entre R$ 40 e R$ 85 mil Reais para ter sua loja de laticínios em pleno funcionamento.

Produtos para uma loja de laticínios

Quem deseja saber como montar uma loja de laticínios, precisará de inicio ter contato direto com cooperativas e fábricas que produzem produtos desse tipo para firmar uma parceria de negócio.

Geralmente a entrega de produtos novos é feito constante, visto que existem certos produtos, como o próprio leite, que tem uma baixa durabilidade, então será necessário adquirir novos produtos dentro de um curto período e por isso será importante ligar a sua loja diretamente a fábricas, laticínios ou cooperativas.

Dentre os principais produtos, você irá vender leite, iogurtes, manteiga, queijo, requeijão, creme de leite, leite em pó, leite desnatado e muitos outros produtos derivados do leite. O ideal é suprir sua loja com uma grande variedade de produtos, tanto em tipos quanto em marcas diferentes.

Trabalho e divulgação em uma loja de laticínios

Para melhor atender a sua clientela, o recomendado é contratar pelo menos 1 atendente e você poderá trabalhar no caixa da loja.

Algumas lojas do tipo costumam abrir bem mais cedo, para poder atender todos os clientes que na maioria das vezes necessitam de produtos logo cedo para o café da manhã, mas acima de tudo será importante oferecer um atendimento de qualidade, se preocupar com a higiene em geral da loja, assim também como dos produtos e apostar em novidades para satisfazer seus clientes.

Outro fator muito relevante para você que busca dicas de como montar uma loja de laticínios é a divulgação. Nem que seja somente no inicio, até as pessoas tomarem conhecimento da sua loja, é muito importante que você faça essa divulgação, pois só assim as pessoas irão conhecer sua nova loja com uma maior facilidade.

Aproveite e faça isso antes mesmo de começar trabalhar, convidando assim as pessoas para a inauguração da loja e você poderá usar anúncios no rádio, panfletagem, divulgação na internet ou mesmo anúncios em carros de som.

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Vale a pena abrir uma loja de laticínios?

Aqui eu fiz apenas um resumo sobre como montar uma loja de laticínios na sua cidade, mas afinal, será que vale mesmo a pena investir nesse negócio?

Essa certamente será uma das duvidas mais comuns entre os novos empreendedores que estão apostando nessa ideia para empreender, mas em minha opinião, trata-se de algo válido sim e que pode surtir bons resultados. Os seus principais concorrentes serão as lojas de frios, os supermercados e outras lojas de laticínios, então faça uma análise na sua cidade, monte um bom plano de negócios e foco na sua ideia para que ela possa se tornar realidade.

Para finalizar eu espero que tenha gostado de todas as dicas, que consiga iniciar seu negócio de maneira muito eficiente e lhe desejo muito sucesso desde já. Lembre-se sempre que agora cabe a você analisar tudo isso e colocar em pratica, porque de nada adianta saber como montar uma loja de laticínios passo a passo se não levar a frente essa nova oportunidade.