Como montar uma fábrica de fubá de milho: Passo a passo!

No artigo de hoje eu vou te ensinar como montar uma fábrica de fubá de milho do zero, mesmo sem ter conhecimentos aprofundados na área.

Afinal, apesar de ser um negócio bastante diferente, qualquer pessoa que tenha o desejo de empreender pode se aventurar neste tipo de produção. Tudo o que você precisa é ter vontade de aprender e paciência para estudar!

Se tiver estes dois pré-requisitos, já poderá acompanhar o meu guia completo e assim já saberá como planejar a abertura da sua empresa.

Portanto, eu te pergunto: você é uma dessas pessoas com garra e vontade de vencer? Quer aprender a como montar uma fábrica de fubá de milho para criar algo só seu e assim mudar de vida? Então acompanhe o meu conteúdo de hoje!

Passo a passo de como montar uma fábrica de fubá de milho

Antes de qualquer coisa, eu já vou te pedir algo muito importante: Tenha um caderninho e uma caneta com você para anotar tudo o que você precisa saber sobre como montar uma fábrica de fubá de milho!

Além disso, vou pedir que você também utilize este caderninho para estudar este negócio aí na sua cidade, porque isso vai te ajudar muito no seu planejamento.

Apesar de o fubá de milho ser um produto que é vendido facilmente, você precisará pesquisar se já existem muitas empresas deste ramo aí na sua cidade, entender como ela funciona.

Ter concorrentes não deve te deixar com medo, mas ciente de que precisa ser ainda mais empenhado no negócio e entender que o crescimento é a longo prazo.

Coloque tudo no papel porque esse cuidado de pensar no negócio antes de começar a investir de fato vai te ajudar a ter uma base sólido e ir mais adiante.

Agora vamos às dicas:

Dica bônus: Você precisa de milho!

Essa é uma dica bônus de como montar uma fábrica de fubá de milho porque quando se fala de fábrica as pessoas focam mais na estrutura, mas eu não tenho como fazer só isso porque a matéria prima é muito importante.

Como estamos falando de um empreendimento que precisa ter capacidade de boa produção, a quantidade de milho necessária não dá para ser garantida em uma compra de feira, por exemplo.

Uma fábrica de farinha de mandioca, por exemplo, precisa de muita mandioca para conseguir finalizar o produto e se for comprar no mercado comum o negócio não vai ser vantajoso.

Nessa situação você encontra duas opções: Investir e começar a plantar milho ou fechar parceria e comprar milho direto do produtor.

Veja o que está no seu orçamento nesse momento e não se deixe levar por impulso.

Entenda os tipos de moagens possíveis

Existem dois tipos de moagens de milho que você poderá implementar em sua fábrica. São elas:

• Moagem a seco: Neste processo não utilizamos água para o preparo do produto. Depois de limpo e seco, o milho é “degerminado” e separado em endosperma e gérmen, onde um é moído e classificado para os produtos finais, e o segundo é utilizado para produção de farelos e óleos.Aqui o milho passará por uma série de moinhos e peneiras, que darão origem ao milho de acordo com o seu tamanho. Neste caso, você poderá optar por máquinas de moagem e peneiras que já deem o resultado do fubá;
• Moagem a úmido: Aqui utiliza-se a água para auxiliar na separação das partes do milho moído. Depois de limpo e seco, o milho é macerado e separado em gérmen, fibras e endosperma, que será separado em glúten e amido. Daqui, será possível preparar diversos produtos, como óleos, farinhas, etc.

De maneira geral, os produtores costumam indicar o uso da moagem a seco, que é mais simples e rápida, mas é claro que tudo depende de pessoa para pessoa, ok?

Equipamentos necessários

O segundo passo para saber como montar uma fábrica de fubá de milho é se atentar para as máquinas e equipamentos necessários. Aqui você precisará investir em:

• Maquinário para retirar impurezas do milho colhido;
• Caixas para fermentação do milho (se for utilizar a moagem a úmido);
• Máquina de moagem, para moer o milho;
• Peneiras para peneirar e produzir o fubá propriamente dito.

Além destes equipamentos, lembre-se de todos que estão envolvidos com o serviço em si:

• Ar condicionado;
• Computadores;
• Mesas e cadeiras para os colaboradores;
• Geladeira, microondas e/ ou fogão pequeno para cozinha;
• Mesas e cadeiras para o refeitório;
• Produtos de limpeza;
• Balcão para atendimento;
• Equipamentos de escritório de maneira geral.

Localização e estrutura do negócio

Se você já estiver providenciando todos os equipamentos acima, é hora de pensar na localização e na estrutura de uma fábrica de fubá de milho.

Basicamente, o local não precisa ser no centro da sua cidade, mas sim, pode ser em algum local que você julgue ser interessante. Apenas lembre-se de buscar o aval da prefeitura do seu município.

Além disso, a estrutura deverá contar com:

• Recepção para atender possíveis clientes;
• Estocagem de milho;
• Sala para produtos de limpeza;
• Sala para Moagem;
• Sala para Embalagem;
• Estoque para produtos prontos;
• Expedição;
• Banheiros;
• Cozinha para funcionários;
• Escritório.

Se o espaço contar com estes cômodos, já poderemos ir adiante no seu negócio!

Legalização do negócio

O quarto passo e um dos mais importantes é abrir o seu negócio legalmente. Aqui você poderá contar com a ajuda de um contador, por exemplo, pois ele te apresentará o que precisa ser feito para abrir o seu CNPJ e assim deixar a sua empresa dentro da Lei.

Colaboradores essenciais

Nesta etapa, portanto, você deverá pensar em quais colaboradores precisa contratar para a sua fábrica de fubá de milho.

Lembre-se que a “quantidade” em cada função poderá variar de acordo com o porte da sua empresa. Ou seja, quanto maior, mais pessoas precisam estar envolvidas, é claro.

Para te ajudar, elenquei as principais funções que deverão ser preenchidas:

• Equipe para produção;
• Supervisores;
• Gerente;
• Auxiliar de serviços gerais;
• Administrador;
• Vendedores/ Representantes.

Abertura oficial da fábrica

Agora que você já pôs em prática os passos anteriores, já poderá abrir a sua empresa oficialmente!

Lembre-se de investir na divulgação da mesma e procure mostrar para as pessoas o que você está produzindo. A internet, por exemplo, é um ótimo veículo de divulgação. Aposte nela!

Leia também: Como é feita a farinha de trigo

Hora de produzir o seu fubá de milho

Viu só como montar uma fábrica de fubá de milho é super simples e está ao seu alcance? Pois é!

Então é hora de sentar, pensar nos investimentos (que nem mencionei, mas que podem variar de R$60 mil a R$200 mil), e descubra qual a melhor maneira de começar a sua empresa.

Espero que este conteúdo tenha sido interessante para você! Qualquer coisa, deixe um comentário para que possamos conversar.

Nos vemos por aí! Até a próxima.