Como montar um buffet infantil? Veja quanto custa iniciar na área

Hoje em dia você precisa de um espaço de pelo menos 150 m², um investimento aproximado de R$95 mil Reais, uma boa estrutura e um cardápio delicioso para montar um buffet infantil lucrativo.

Claro que existem muitas outras questões para se preocupar, como legalização, local correto, especialização…

Esse é um mercado que tem crescido bastante nos últimos anos e com um bom planejamento e estudo é possível criar um empreendimento forte. Durante o meu texto eu vou te mostrar todos os pontos necessários para fazer isso.

Vem comigo que eu vou mostrar tudo que precisa para abrir um buffet infantil atualmente:

Como montar um buffet infantil em 10 passos

Esses são pontos gerais para abrir seu empreendimento, mas cada projeto tem suas particularidades e pode precisar de atenção especial em outras áreas.

Meu objetivo é que você tenha uma noção completa, saiba o que é importante e possa começar a se organizar o quanto antes e colocar tudo isso em prática.

Confira:

1. Faça seu planejamento

Não tem jeito! Para montar um buffet infantil que realmente tenha base, uma estrutura forte e dê reais condições de crescimento e desenvolvimento, será preciso se dedicar em criar um bom planejamento.

Fazendo isso será possível ver possíveis tragédias e evitar os erros, assim como também dá para reconhecer oportunidades e lucrar mais com elas.

Você sabe por que as empresas quebram hoje em dia, a maioria delas? Justamente pela falta de planejamento. Eu tenho certeza que você não quer fazer parte dessa estatística, não é?

Então senta um pouco por aí e comece a colocar no papel tudo que você pensa sobre o negócio, todos os seus objetivos e também todas as suas possibilidades financeiras atuais.

2. Legalize seu negócio de buffet infantil

Não adianta querer dar um jeitinho brasileiro e começar o seu negócio de forma ilegal. Por mais injusto que os impostos que a gente pague pareçam, começar um negócio da forma errada não vai resolver isso, muito pelo contrário!

Para que você tenha a estrutura ideal para suportar um buffet infantil sem causar nenhum tipo de risco para os seus clientes, é fundamental que você siga as exigências da Prefeitura do seu município e também da Vigilância Sanitária.

Cuidar desse tipo de coisa só vai mostrar o quanto você leva o seu trabalho e projeto à sério e o quanto quer ir longe com ele. Isso tem a ver diretamente com a segurança e o conforto do seu público alvo e isso deve ser uma das prioridades do seu negócio!

3. Invista em capacitação

Quando a gente se dispõe a entrar no mercado para montar um novo negócio, a gente precisa dar o melhor e trabalhar duro para que ele se torne referência e isso não vai acontecer de qualquer forma.

Você precisa investir em conteúdo e investir em capacitação profissional nessa área.

Você precisa correr atrás de tudo que houver sobre o tema! Workshops, cursos, congressos, feiras… Tudo!

Outra coisa que eu acho muito válida é falar com quem já trabalha no ramo – nada melhor do que falar com quem vive do assunto para aprender um pouco mais.

4. Escolha bem a sua localização

A localização de um buffet é uma das coisas mais importantes que você terá que decidir. Você precisa estar presente na região onde o seu público alvo está.

A partir do momento que você está onde o seu cliente precisa, suas chances de faturamento aumentam consideravelmente, sem falar que você acaba mesmo por se tornar uma referência local.

Outra dica sobre a localização de um buffet infantil é escolher uma região de fácil acesso para várias áreas da cidade, sem falar que é preciso estar em uma região com grande fluxo de pessoas – quanto mais gente te ver, melhor.

5. Monte uma estrutura incrível para as crianças

Você vai precisar de espaço para estruturar o ambiente. Algo com pelo menos 150 m² a 200 m² já pode ser suficiente para começar.

Depois, a primeira coisa a se fazer é adequar o seu negócio de acordo com as exigências dos órgãos vigentes (Prefeitura e Vigilância Sanitária).

Depois disso você tem que pensar em um projeto que atenda a todas as necessidades de operação do seu negócio, ao mesmo tempo em que seja uma área confortável, aconchegante, segura e cheia de diversão para as crianças.

Entre os setores do seu negócio estão:

• Salão de festa equipado de acordo com o tipo de evento;
• Cozinha equipada para atender o número máximo de pessoas que o espaço comporta;
• Estacionamento com serviço de manobrista;
• Instalações sanitárias arrumadas e decoradas de acordo com o tema;
• Administração;
• Vestiário para profissionais;
• Depósito.

Lembre-se que você precisa investir em brinquedos, parquinhos, vídeo games e estruturas que chamem a atenção das crianças e a dos pais também.

6. Invista no cardápio

Quando um pai fecha com um buffet infantil ele não só quer o espaço como também quer excelentes opções de comida para a festa.

Por isso, é preciso ter junto a você profissionais capacitados que te ajudem a montar um cardápio variado que dê a possibilidade do cliente montar a sua festa do jeito que quiser, com liberdade e flexibilidade.

Você precisa ter opções diferentes de bolos, de doces, salgados e até outros tipos de alimentos caso seja necessário, como pratos com entrada e sobremesa.

Investir em um cardápio variado, que seja feito com ingredientes de qualidade, com cuidados técnicos, carinho e muito sabor, pode ser a grande sacada capaz de fazer você ganhar dinheiro com buffet infantil.

7. Investimento para montar o negócio

De acordo com informações do Sebrae, o investimento para montar um buffet infantil é de aproximadamente R$95 mil Reais.

Apesar desse dado, eu preciso te informar que o valor varia muito de acordo com o projeto de cada um, seus objetivos e até localização.

Por isso é tão importante fazer um bom planejamento! Com ele você terá essa noção de valor com muita antecedência e poderá se preparar bem para isso.

Lembre-se que o investimento que você tem que fazer supera o financeiro. Você tem consciência que precisa ser presente no seu negócio e estar conectado com ele o tempo todo atrás de inovação, estratégia e novas formas de ganhar dinheiro?

De nada vai adiantar ter todo o dinheiro do mundo se você não estiver disposto a lutar pelo seu negócio de verdade.

8. Você também pode optar por uma franquia

Essa é uma ideia muito boa e deve ser colocada no seu planejamento para pelo menos contar os custos e ver se vale a pena.

Existe uma grande opção de franquia de buffet infantil que pode ser um bom negócio para você. Entre as franquias mais conhecidas está a Casa X, que é de um grande ícone da infância: Xuxa.

Fazer parceria com uma empresa dessa pode ser muito vantajoso! Você terá um modelo de negócio pronto, representará uma marca que já é conhecida no mercado e provavelmente investirá menos por isso.

Pense nessa possibilidade com antecedência também porque se tiver uma empresa parceira profissional, pode até ganhar mais dinheiro.

9. Divulgue o seu negócio

Seja franquia ou não você precisará investir na divulgação do seu negócio! Hoje em dia as coisas são mais fáceis graças à internet! O alcance que se consegue com ferramentas online é enorme e você precisa aproveitar isso.

Contratar uma agência ou um profissional para cuidar só dessa parte de comunicação na internet é um investimento que te retornará em multiplicação de faturamento.

Então quando você fizer seu planejamento, já separe esse valor.

10. Dê o seu melhor

Esse aqui não é um artigo que explica como ficar rico da noite para o dia. Não tenho nenhuma fórmula mágica para te dar, mas o que eu posso te garantir é que se você realmente quiser ter sucesso nessa área você pode!

Só depende do quanto está pronto para se tornar a pessoa que precisa para ganhar dinheiro com buffet infantil. Estude o negócio, pesquise inovações, pense fora da caixinha, seja organizado e trabalhe duro.

Com essa receita o resultado com certeza é o sucesso!

Afinal, montar um buffet infantil dá dinheiro?

Sim, montar um buffet infantil dá dinheiro! Só que isso acontece para quem tem uma boa estrutura, bons produtos, boas parcerias e uma ótima estratégia de divulgação.

Dependendo do seu público, você pode cobrar até mais de R$20 mil para uma festa, com um lucro que pode chegar a 20%.

É fácil? Não! Dá bastante trabalho, exige muita dedicação, mas é possível sim ter ótimos resultados.

Comece a se organizar!

Agora é agir! Não adianta nada saber o que fazer e ficar parado, não é?

Espero que o meu texto tenha te ajudado de alguma forma e que você alcance o sucesso que tanto espera.

Um abraço e até mais!