Como fazer rocambole para vender

Hoje nós vamos falar de uma coisa que dá para fazer e ganhar dinheiro e que muita gente confunde com o bolo de rolo. Já sabe o que é? Pois então! Hoje nós vamos te mostrar como fazer rocambole para vender.

Vamos te ensinar duas receitas, uma salgada e uma doce, e ainda te dar dicas que vão te ajudar a começar a ganhar dinheiro com esse produto. Fazer comida para vender é sempre uma boa opção se você está realmente disposto a dar o seu melhor em um segmento que é altamente lucrativo.

Como existem muitas pessoas por aí que tem essa mesma ideia, você precisa mesmo dar o melhor de si, aprendendo as receitas e dando seu toque especial, procurando formas criativas e inovadoras de chamar a atenção de seus clientes e tendo um atendimento excelente. Nós vamos te ajudar com tudo isso!

A primeira coisa que preciso saber é se você quer trabalhar para si mesmo! Algumas pessoas acreditam que trabalhar para si mesmo é trabalhar menos e ganhar mais, mas eu não conheço fórmula para isso.

Aqui no Montar um Negócio nós damos dicas de coisas para se fazer que dão bons retornos de acordo com a atitude do empreendedor. Não existe bons resultados sem luta e esforço.

Rocambole X Bolo de rolo

É bom a gente deixar claro quais são as diferenças desses dois alimentos que podem ser vendidos e que dão um bom retorno. Apesar de aparentemente serem iguais, existem diferenças peculiares.

Por exemplo, você percebe que os dois tem formatos arredondados, são como um moinho de massa envolto em recheio, não é? Só que se reparar melhor vai perceber que enquanto o bolo de rolo tem uma massa muito fina e muitas voltas, o rocambole tem uma massa mais grossa e forma duas ou três voltas no máximo.

Outra coisa crucial na diferença entre os dois é que bolo de rolo é feito com recheio de goiabada, é assim a receita tradicional e conhecida que veio de Pernambuco. No caso do rocambole isso não acontece, ao mesmo tempo em que você pode fazer um rocambole doce, você pode fazer um salgado.

Vale a pena, inclusive que você dê uma olhada no artigo que escrevemos aqui no blog ensinando como fazer bolo de rolo para vender. Essa pode ser mais uma opção de doce para você trabalhar, o que acha?

Leia também: Doces caseiros para vender

Como fazer rocambole para vender

Vamos te ensinar aqui duas receitas de rocambole para vender, preste atenção e tenho certeza que não encontrará dificuldades para aprender, fazer e ter em mãos um produto não só de qualidade, mas de muito sabor.

Eu acredito que além de todos os ingredientes que descreveremos na receita, o mais importante é o amor e a dedicação. Você pode até achar bobagem isso, mas o seu humor e estado de espírito influenciam no resultado da receita!

Por isso tenha sempre em mente os seus objetivos ao preparar cada rocambole e dê o melhor de si! Agora aprenda como fazer rocambole para vender e comece a praticar em casa!

Como fazer rocambole de prestígio

Ingredientes para a massa

• 2 xícaras de chá de leite em pó;
• 2 xícaras de chá de chocolate em pó;
• 1 lata (ou caixa) de leite condensado;

Ingredientes para o recheio

• 1 colher de sopa de manteiga;
• 1 lata (ou caixa) de leite condensado);
• 150 g de coco ralado.

Modo de preparo

A primeira coisa a se fazer é o recheio. Para isso você precisa colocar na panela o coco ralado, a manteiga e o leite condensado. Mexa sem parar até que chegue no ponto igual de um brigadeiro, soltando da panela. Deixe esfriar e parta para a massa.

Pegue um recipiente e despeje o leite condensado, leite em pó e o chocolate em pó. Misture até que tenha uma massa que não grude nas mãos. Você vai precisar colocá-la entre duas folhas de filme plástico.

Abra a massa com um rolo, formando um retângulo. Coloque o recheio por cima e enrole a massa como um rocambole. Embrulhe tudo com mais filme plástico e deixe ficar na geladeira por aproximadamente 3 horas. Agora é só retirar o filme plástico e se servir.

Como fazer rocambole de batata recheado com frango

Ingredientes para a massa

• 4 ovos inteiros
• 1 kg de batata descascada
• 1 xícara de chá de leite
• 6 colheres de sopa de farinha de trigo (peneire)
• 50 g de queijo ralado
• Sal, noz-moscada e pimenta moída à gosto
• 1 colher de café de fermento em pó

Ingredientes para o recheio

• Noz-moscada e pimenta moída à gosto
• 10 azeitonas verdes cortadinhas
• 1 copo de requeijão cremoso
• 300 g de frango cozido e desfiado
• 1 xícara de chá de molho de frango cozido
• 1 colher de sopa de manteiga
• 1 colher de sopa de cebola cortadinha
• 4 colheres de sopa de farinha de trigo (colheres rasas)
• 1/2 xícara de chá de leite
• 4 colheres de sopa de cheiro verde cortado

Modo de preparo

Descasque as batatas e leve-as em uma panela com água e sal. Deixe cozinhar até que fiquem moles e nesse momento você escorre as batatas e as amassa como se fosse um purê. Depois de amassadas vá adicionando os ovos e misturando, coloque um de cada vez e misture bem.

Depois é a vez da farinha intercalando com o leite. Logo em seguida acrescente fermento e queijo. Tempere de acordo com o seu gosto usando o sal, a pimenta e a noz – algumas pessoas só usam o sal.

Pegue uma assadeira e unte com manteiga polvilhando com farinha de rosca. Despeje a massa da batata, arrumando para que fique nivelada e leve ao forno por 40 minutos em temperatura de 180°C.

Depois desse período você vai precisar colocar um pano de prato úmido em cima da sua mesa ou bancada, polvilhar novamente com farinha de rosca e colocar a massa assada. Enrole ela no pano e deixe assim até que você termine o recheio.

Para o recheio você vai precisar levar uma panela ao fogo com manteiga e cebola até dourar. Depois acrescente farinha de trigo e o caldo de frango, junto com leite quente. Mexa até que forme um creme e aí você vai precisar abaixar o fogo.

Vá acrescentando o frango desfiado, a azeitona, cheiro verde e metade do requeijão. Misture bem, mas com cuidado. O recheio está pronto. Agora pegue a metade do requeijão que sobrou, abra a massa do rocambole e passe por ela.

Agora espalhe o recheio por cima da massa e enrole novamente o rocambole – o pano de prato vai ajudar. Deixe descansar por cerca de 10 minutos, acrescente o restante do requeijão por cima, coloque queijo ralado e pronto!

Pratique muito!

Assim que aprender como fazer rocambole para vender você precisa testar o seu produto e saber se ele realmente está bom. Não vale que o produto te agrade, ele tem que ser aprovado pelo maior número de pessoas possível.

Por isso o ideal é que você chame alguns amigos e parentes para experimentarem sua receita e darem uma opinião sincera sobre o resultado. Isso vai te ajudar a ir moldando a sua receita até que seja saborosa para mais pessoas.

Pratique, pratique, pratique! É a prática que leva a perfeição e a partir do momento que você escuta a opinião das pessoas o resultado será cada vez melhor.

Onde vender rocambole?

Saber como fazer rocambole para vender não é tudo, você precisa saber como irá oferecer ele aos seus clientes também. Existem algumas formas diferentes que você pode utilizar para vender o seu produto.

Abaixo você vai ver algumas delas e deve escolher a que estiver mais próxima da sua realidade. Vale ressaltar que algumas pessoas trabalham com todas de vez, mas para isso é preciso ter um investimento maior e mais pessoas trabalhando com você.

Observe:

• Venda direta ao consumidor: É quando você leva seus produtos e escolhe um local com grande fluxo de pessoas para oferecer. Isso pode ser em porta de faculdade, batendo de porta em porta em centros comerciais, ou até mesmo oferecendo para funcionários de loja de shopping.
• Fornecimento para estabelecimentos: Existem muitos estabelecimentos que vão adorar vender seu produto! Cafeterias, restaurantes, lanchonetes, docerias… Para isso você precisa encontrar o contato dos donos ou gerentes desses locais e ir até eles com uma amostra do seu produto. Será preciso ter um bom argumento para fechar a venda.
• Vender por meio de encomendas: Algumas pessoas procuram rocambole para eventos especiais. Nesse caso os mais consumidos são os mini. Você pode trabalhar somente com essa modalidade e para isso é bom fazer parceria com empresas de buffet e de decoração de festas.

Quanto investir para começar a fazer rocambole para vender?

Você pode começar a fazer rocambole para vender sem ter um dinheiro alto para investimento. Isso porque todo o processo de produção pode começar a ser feito na sua casa com seus utensílios domésticos.

De início você só irá se preocupar com o valor dos ingredientes, das embalagens e com o transporte que irá pegar para vender o rocambole. Por isso a nossa estimativa é que com algo em torno de R$200 a R$500, seja possível começar a vender rocambole.

Leia também: Bolos gelados para vender

Fazer rocambole dá dinheiro?

Muita gente quer saber como fazer rocambole para vender porque acha que essa pode ser uma boa alternativa para ganhar dinheiro, mas será que é mesmo? O quanto você vai ganhar vai depender do seu produto e sua forma de atuação.

Se você se empenhar nisso pode ganhar de R$1.200 a R$1.800 com a venda direta dos produtos. É possível, no entanto, ultrapassar essa estimativa e ganhar muito mais. Algumas pessoas construíram impérios no segmento de alimentação começando com rocambole.

Fazer rocambole dá dinheiro, mas é um trabalho que precisa ser feito com dedicação e paciência. Você precisa chegar a receita certa, conquistar os seus clientes e a partir disso aumentar o seu alcance.