No artigo de hoje eu vou te ensinar a receita de pé de moleque para vender e assim gerar uma renda extra com este docinho que agrada todo mundo.
Depois, eu vou te explicar algumas coisas importantes sobre onde e como vender o seu doce. Acompanhe e saiba mais:
Receita de pé de moleque para vender
A seguir eu vou te ensinar uma receita super prática de como fazer pé de moleque. Acompanhe e prepare o seu delicioso docinho:
Ingredientes
- 500g de amendoim (Ele precisa estar torrado e descascado);
- 500g de açúcar refinado;
- 1 lata de leite condensado;
- 3 colheres (sopa) de margarina sem sal.
Modo de preparo
- Primeiramente, coloque em uma panela a margarina, o açúcar e o amendoim.
- Em fogo baixo, mexa sempre, para não grudar ou queimar.
- Assim que formar uma calda, acrescente o leite condensado aos poucos, mexendo bem.
- Continue mexendo até soltar do fundo da panela, igualmente como acontece com o brigadeiro.
- Coloque em um tabuleiro untado.
- Deixe esfriar e corte em pedaços.
Onde e vender o pé de moleque?
Agora que você já sabe como fazer pé de moleque para vender, é hora de pensarmos no melhor local para você oferecer os seus docinhos. Pois apesar de ser um produto bastante vendável, o ideal é que você estude muito bem o seu negócio antes de simplesmente sair oferecendo por aí, correto?
Para isso, eu tenho algumas dicas que talvez lhe deem uma luz sobre o que fazer. Veja:
- Venda próximo à escolas, faculdades, etc.: Nestas localidades, o fluxo de pessoas (com pressa) tende a ser grande. E a gente sabe que quem estuda e tem vida corrida, nem sempre consegue parar para aquele lanchinho, não é mesmo? Por isso, essa pode ser uma boa oportunidade de vender o seu doce.
- Festas escolares: Que tal oferecer em eventos e festas escolares? Novamente, como estamos tratando de um docinho fácil de se consumir, você certamente terá boas vendas nestes locais.
- Barraquinha em praias ou outros pontos movimentados: Barraquinhas no centro da cidade também são interessantes. Especialmente em momentos que há um maior fluxo de pessoas, como em trocas de turnos nas empresas ou início e fim das aulas. Lembre-se de investir em um bom visual para a sua barraquinha. Assim elevam as chances de chamar a atenção do seu público.
- Festa junina: As festas juninas são, obviamente, uma das melhores opções de venda. Embora seja sazonal, você poderá aceitar encomendas para festinhas com este tema.
É claro que você pode usar a sua criatividade e vender em outros ambientes e momentos. Desde que você trabalhe bem a imagem do seu produto para isso.
Como vender pé de moleque?
Vamos agora aprender a como vender, de verdade, para além do local de venda? Então vamos!
Eu vou te dar algumas dicas importantes para que você possa decolar o seu negócio rumo ao sucesso. Afinal, não basta apenas ter uma boa receita. Mas sim, é preciso que você também se atente para outras burocracias envolvidas no processo.
Vamos aprender a seguir:
1. Estipule um preço interessante
O primeiro passo para vender o seu pé de moleque é pensar no preço que você estipulará para ele. Afinal, você precisa considerar algumas coisinhas antes de simplesmente colocar um preço, não é mesmo? Dentre elas, você deverá:
- Pensar nos seus gastos: Coloque na ponta do lápis tudo que você investe na preparação do docinho. E, depois disso, some os gastos gerais (de uma leva de docinhos) e os gastos individuais (ou seja, o preço de cada pé de moleque).
- Estipule a margem de lucro: Com o valor em mente, estipule agora a margem de lucro que você deseja adquirir. E assim, faça o cálculo em cima do valor de preparo de cada doce.
Lembre-se que você poderá apostar no valor agregado. Por exemplo, com cobertura de chocolate branco ou preto, e outros complementos que possam criar um pé de moleque um pouco, digamos, “gourmet”. Assim você cria uma variedade de produtos, preços e lucros.
2. Capriche nas embalagens
O segundo passo que você deverá levar em consideração é a embalagem dos seus produtos. Afinal, são elas que chamarão a atenção, inicialmente, dos seus potenciais clientes. Por isso, capriche!
Crie uma identidade visual para o seu produto, e coloque a sua etiqueta em cada um dos docinhos que você preparar. Assim, além de deixar mais profissional e bonito, você ainda estará divulgando o seu produto e, consequentemente, chamando a atenção de quem gostaria de encomendar, por exemplo.
3. Divulgue na internet
Por fim, lembre-se de também divulgar as suas vendas pela internet. Afinal, as mídias sociais impactam milhares de pessoas, todos os dias, não é mesmo? Por isso, você deve aproveitar esta oportunidade para se aproximar das pessoas ainda mais.
Crie perfis nas redes sociais, poste fotos bonitas, capriche nas descrições. Divulgue as suas opções diferentes e destaque a possibilidade de encomenda para festas, por exemplo.
Sempre que possível, aposte também em promoções diferentes, e até mesmo sorteio de cestinhas com o pé de moleque. Assim você vai impactar mais pessoas e a ganhadora certamente dividirá o doce com outras pessoas. E pouco a pouco o seu produto vai se propagando!
Por quanto vender cada pé de moleque?
O preço do pé de moleque será muito variável, porque vai depender do seu custo na produção dessa receita. Então será preciso calcular todo o custo de produção, dividir pela quantidade de doces produzidos e acrescentar o seu lucro.
O ideal a se fazer é pegar o custo de produção, multiplicar por 3 e dividir assim pela quantidade de pé de moleque que você conseguir produzir.
Na média, o pé de moleque custa cerca de R$ 1 Real, cada pedaço com aproximadamente 30g, quando é vendido em potes com 20 unidades, por exemplo. Se você for vender os pedaços na rua, poderá vender cada um por cerca de R$ 1,50 ou mais. Pois depende do diferencial que o seu doce terá.
Existem exemplos de vendedores que vendem cada pedaço, com cerca de 50g, por até R$ 3 Reais.
Boas vendas!
Agora que você já aprendeu fazer pé de moleque para vender e teve várias dicas legais, é hora de pôr a mão na massa e começar o seu negócio!
Espero muito que este conteúdo possa ter te ajudado. Desejo boas vendas para você e que tenha muito sucesso desde já com seus docinhos.