Franquia de comida saudável: 7 Boas opções para abrir

Publicado por Lidia Massari em 12 de outubro de 2024

A franquia de comida saudável representa hoje um dos investimentos mais seguros dentro do franchising brasileiro. Isso porque o segmento de alimentos saudáveis cresceu acima dos demais e se consolidou a partir da mudança no estilo alimentar.

Mesmo sabendo disso, encontrar o investimento certo pode ser complexo porque há muitas marcas interessantes no mercado. Para não correr riscos, hoje eu mostro quais são as melhores franquias de alimentação saudável, confira tudo!

7 opções imperdíveis de franquia de comida saudável para abrir

franquia de comida saudável

Nos últimos quatro anos o brasileiro tem tentado mudar seus hábitos alimentares, buscando comidas mais saudáveis e ingredientes naturais.

Assim, o mercado brasileiro de alimentação virou solo fértil para o avanço de empórios e comércios focados em comida saudável. Nesse contexto, as franquias se deram bem ao inovar com um modelo operacional enxuto e lucrativo.

1. Franquia Sucão

O Sucão é uma das franquias de alimentação saudável mais premiadas do Brasil, tendo como carro-chefe um conceito inovador. Fundada em 1975, em Campinas (SP), a franquia desenvolveu o conceito de “Fast and Healthy Food”, algo como comida rápida e saudável.

Nesse cenário, a empresa criou um sistema próprio de cozinha central integrada com toda a rede de lojas. Como resultado, suas franquias aproveitam mais dinamismo e facilidade operacional, o que dá mais espaço para focar no cliente e suas necessidades.

Quanto custa a franquia do Sucão?

  1. Investimento inicial: entre R$180 e R$355 mil (quiosque, loja de rua e shopping).
  2. Faturamento médio mensal: cerca de R$105 mil.
  3. Lucratividade: em média 15% sobre faturamento.
  4. Lucro médio mensal: em torno de 15%.

Quer conhecer melhor a franquia de comida saudável que vende mais de 2 milhões de sucos todos os anos? Acesse este link para saber mais!

2. Mr. Fit

O Mr. Fit é uma rede de franquias fast-food saudável e é reconhecida como a primeira franquia do gênero no Brasil. Com mais de 750 unidades, a marca é líder no segmento de comida saudável. Hoje a franquia opera com três modelos de negócio:

  • Delivery de ultracongelados de baixo investimento.
  • Cafeteria saudável com cardápio de bolos e lanches.
  • Restaurante no estilo fast-food saudável com refeições completas.

O investimento inicial na franquia Mr. Fit é a partir de R$6.520,00, acesse para falar diretamente com o time de expansão!

3. Menu Poke

Hoje é difícil separar o segmento de comida saudável dos produtos “Fresh Food”, que são alimentos frescos. A franquia Menu Poke nasceu em 2019 com o objetivo de aproximar os consumidores de uma alimentação diferenciada.

Para isso, a Menu Poke trabalha com produtos modulares nos quais o cliente monta seu pedido conforme preferências e necessidades. Além disso, há opções veganas e vegetarianas que englobam pratos quentes, pokerolls, sucos funcionais e sobremesas.

Se você achou interessante trabalhar com alimentação fast-casual, delivery, fresh food e takeaway, você precisa saber quanto custa uma franquia de poke:

  1. Investimento inicial: a partir de R$70 mil.
  2. Lucratividade: entre 18% e 32%.
  3. Retorno: de 12 a 24 meses.

4. Nação Verde

A Nação Verde é uma tradicional franquia de produtos naturais, como se fosse um empório completo. Hoje, a marca soma 14 anos de experiência no segmento e desenvolveu um portfólio com mais de 300 produtos naturais de fabricação própria.

Vale ressaltar que a Nação Verde atingiu mais de 100 unidades em vários estados brasileiros, onde disponibiliza os formatos de microfranquia, armazém, cafeteria, container e a super loja completa.

Para ter uma unidade Nação Verde e vender linhas exclusivas de produtos você precisa investir a partir de R$119 mil. Aqui você confere outros detalhes da franquia!

5. Sucos S/A Alimentação Saudável

A Sucos S/A é uma rede de alimentação saudável fundada em 2009 pelo casal Suzana e Gustavo. O sucesso da marca se dá pelos produtos de alta qualidade, centro de distribuição próprio e padronização de processos.

No cardápio, você trabalha com sucos que se destacam, açaí, vitaminas, saladas, tapiocas, sanduíches, fondue e salada de frutas. Quanto você precisa investir?

  1. Modelo de negócio: quiosque/container, loja de rua e loja de shopping.
  2. Investimento inicial: entre R$180 e R$450 mil.
  3. Lucratividade: 20% em média.
  4. Retorno: de 15 a 30 meses.

6. Light Food Way (LFW)

Light Food Way (LFW)

Já a franquia de comida saudável Light Food Way (LFW) apostou no conceito da praticidade e conveniência para seus clientes. Com isso, a empresa desenvolveu dois conceitos dinâmicos: modalidade home based delivery e modalidade To Go.

Começando pelo home based, aqui você pode implantar o negócio em sua casa ou apartamento. Assim você não precisa investir em ponto físico comercial. Em contrapartida, o formato To Go é ideal para espaços de até 12m² e funciona como ponto comercial.

Aqui está o que você encontra no portfólio de produtos: carnes, aves, veggie, massas, peixes, caseirinhos, sopas e uma linha completa de sucos detox prensados a frio. Achou bacana atuar com refeições saudáveis prontas para consumo?

  1. Investimento inicial: a partir de R$5.990,00.
  2. Faturamento: a franquia não informa.
  3. Retorno: até 18 meses.

7. Franquia Boali

Já na última posição, mas com uma proposta instigante, está a franquia Boali, fundada em 2015 a partir das operações da extinta Salad Creations. Quanto à proposta, a Boali oferece um cardápio completo de comidas saudáveis e alimentos naturais.

Estou falando de saladas, wraps, sanduíches, crepes, burritos, sucos e bebidas saudáveis e sobremesas. Hoje sua rede é composta por mais de 90 unidades e presença em 21 estados, mais de 60 operações em 2024 e expansão global para Portugal e Miami.

Qual o valor da franquia Boali?

  1. Modelos comerciais: quiosque, loja de rua, corporativa e de shopping.
  2. Investimento inicial: varia entre R$157 e R$279 mil.
  3. Faturamento médio anual: até R$1,6 milhão.
  4. Faturamento médio mensal: cerca de R$150 mil.
  5. Rentabilidade líquida: varia de 15% a 20%.
  6. Retorno: de 24 a 36 meses.

Investir em franquia de comida saudável ainda vale a pena?

Eu não costumo fornecer opinião quando falo se vale a pena ou não investir em uma franquia ou marca. Mas no caso da franquia de comida saudável, eu posso dizer que é um negócio promissor que tem muito espaço para crescer no país.

Apesar disso, ainda é fundamental fazer uma análise completa e profissional sobre a proposta das empresas deste conteúdo. Espero que você identifique a oportunidade ideal e tenha sucesso nos negócios, compartilhe e até mais!

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Lidia Massari
Graduação em Publicidade e Propaganda, com oito anos de especialização em Marketing de Conteúdo, Inbound e SEO. Sou entusiasta de tecnologia, inovação, fascinada pela robótica e filmes de ficção científica. Sou curiosa e adoro aprender coisas novas.

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