Hoje eu vou te mostrar quais são os móveis para cafeteria essenciais para começar o negócio tendo estrutura suficiente para atender bem os seus clientes.
Aproveite essa oportunidade e fique comigo até o final do texto porque eu tenho certeza que ele vai te ajudar bastante. Confira!
1. Mesas e cadeiras
As mesas e cadeiras para cafeteria precisam ser confortáveis e seguir o modelo do seu negócio. Elas podem ser de madeira, de alumínio, acolchoadas ou até mesmo de plástico, tudo vai depender do seu projeto.
Uma coisa importante de você pensar para tomar essa decisão é em como é e como se comporta o seu público alvo.
Considere também o valor (para ver se está dentro do seu orçamento), a durabilidade, design e a ergonomia deles.
2. Banco booths
Eu estou sentada neste momento em um banco booth em uma cafeteria e te digo que ele faz toda a diferença na experiência do cliente. Eu estou trabalhando e isso acaba me dando muito mais conforto e deixa o ambiente muito mais aconchegante.
O banco booth é aquele banco acolchoado que parece um sofázinho, sabe? Normalmente comporta até duas pessoas, mas existem muitas variações.
Se a sua cafeteria oferece wifi e tomadas para que as pessoas possam trabalhar, como essa em que estou, eu acho que investir nesse móvel é muito importante.
3. Banquetas com mesas altas
Para mim esses não são móveis de cafeteria obrigatórios, mas eles podem ajudar bastante você a aproveitar o espaço do local e até a ter um espaço um pouco mais descontraído para quem quer entrar e sair mais rapidamente.
Lembre-se de investir em artigos que combinem com todo o restante do seu mobiliário, ok? Eles costumam ser baratos, mas é importante que sejam de boa qualidade e tenham resistência.
4. Balcão de atendimento
Esse balcão para cafeteria funciona como apoio para todo o trabalho interno na loja. Ele pode servir para colocar alguns produtos como exposição, para fazer pedidos e também para despachar cafés e outros produtos prontos.
Ele tem que ser de um tamanho compatível com o espaço que tem na loja e deve ser de um material resistente a água, fácil de limpar e que tenha uma boa durabilidade. Algumas pessoas investem na madeira, mas eu já vi alguns lugares que fazem ele de granito.
5. Balcão expositor
O balcão expositor pode ou não ser acoplado com o de atendimento ou com o caixa. Ele vai funcionar também como apoio, ao mesmo tempo em que vai ser utilizado para exposição de alguns produtos, seja pacotes de café, canecas, copos ou qualquer outra coisa.
Ele não precisa ser grande, ok? Tente criar um layout onde o espaço seja bem aproveitado e que ele possa facilitar o trabalho dos atendentes.
6. Caixa
O caixa é muito importante! Na maioria dos casos ele acaba sendo uma continuação do balcão de atendimento, mas precisa ter alguns equipamentos e até uma estrutura um pouco diferente.
Como estamos falando de uma área que envolve dinheiro, é preciso que ela seja um pouco mais afastada. Algumas pessoas gostam de colocar vidro em volta dela para dar um pouco mais de segurança.
Não precisa ser grande, mas precisa comportar um computador, impressora fiscal, máquinas de cartão e a gaveta de dinheiro. Não se esqueça de colocar uma cadeira ou banco para o funcionário que vai trabalhar nessa parte.
7. Armários
Os armários são muito eficientes na parte de produção e também no depósito e área de funcionários da cafeteria.
Ele tanto pode conter espaço para operação de eletrodomésticos, como áreas para guardar ingredientes, materiais de limpeza, artigos da área administrativa e pertences pessoais dos funcionários.
É importante que sejam feitos de um material de boa qualidade, assim eles vão durar bastante tempo e não vão te dar dor de cabeça.
8. Gaveteiro
O gaveteiro é um móvel para cafeteria que é como um armário, só que feito somente com gavetas. Ele pode ser usado para a área administrativa ou pode auxiliar para armazenar talheres e outros produtos da cozinha.
9. Prateleira
Em uma cafeteira a prateleira costuma funcionar como expositor de produtos à venda e até de decoração. Nesse quesito é interessante que você escolha alguma que seja bonita, dentro do estilo da sua loja, para ajudar a dar um charme.
10. Estante
A estante é importante para ajudar na organização e armazenamento de produtos e ela pode estar tanto na área da produção, quanto no estoque. Lembre-se de investir em uma que resista a certo peso e que seja fácil de limpar.
Leia também: Nomes para cafeteria
Comece a orçar!
Agora que já sabe quais são os móveis necessários para abrir uma cafeteria, é hora de fazer a sua lista e começar a buscar vários orçamentos.
Espero que o artigo tenha te ajudado de alguma forma e que seu negócio seja um sucesso.
Um grande abraço e até mais!
1 comentário
Valéria Valério
Um grande abraço pra você também Géssica e eu amei tudo o que você pontuou para que um dia eu realize esse meu sonho lindo de ter uma cafeteria. Caso posse me ande seu contato por email Beijosss