Qual o lucro de uma granja de frangos? Veja se dá dinheiro ou não

O lucro de uma granja de frangos varia entre R$40 mil e R$200 mil, sendo que esse valor pode sofrer alterações de acordo com o tamanho do local e quantidade de frangos por m².

Neste artigo, vou te apresentar tudo o que você precisa saber para fazer a gestão financeira do seu negócio de forma eficaz e prática. Acompanhe:

Saiba qual o faturamento de uma granja de frangos

O faturamento de uma granja de frangos vai depender das condições do ambiente, da quantidade de frangos que o barracão comporta e de quantos barracões o empresário tem. 

As granjas que possuem controle de luminosidade, temperatura, exaustão e ventilação proporcionam um melhor desempenho para os frangos e permitem que eles sejam comercializados em períodos mais curtos. 

Se pegarmos como exemplo os frangos mais vendidos do Brasil que são: os frangos Grillers menorzinhos, que pesam entre 900 g e 1,4kg e costumam ser abatidos em 30 dias, e os frangos maiores, que pesam mais de 3kg e costumam ser abatidos em 45 dias, podemos em, condições ambientais ideais, reduzir mais de sete dias de espera para o abate. 

Essa redução permite que a grana entre em intervalos menos espaçados, o que aumenta o faturamento mensal e anual. 

O ideal para começar a ter um faturamento mensal de R$100 mil é possuir um barracão com aproximadamente 120 mil frangos ou dois barracões com a média de 70 mil frangos – sempre deixando uma margem a mais de frangos para compensar as despesas de dois espaços físicos. 

Entenda qual a margem de lucro de uma granja de frangos

O lucro de um aviário é encontrado depois de retirar todos gastos com custos fixos e variáveis do valor do faturamento médio. 

A maior preocupação dos empresários de granjas é a energia elétrica que precisa funcionar 24 horas por dia, exigindo o investimento em um gerador – para suprir possíveis quedas. 

Estima-se que com o faturamento bruto de R$100 mil dá para pagar todas as despesas fixas e variáveis e ainda ter um lucro líquido médio de R$32 mil – que corresponde a uma margem de lucro de 32%. 

Lembrando que quanto mais automação e otimização ambiental você tiver, mais retorno terá em menos tempo.

Aprenda a precificar seus frangos

Para precificar de uma forma justa e conseguir se instalar em um patamar competitivo diante dos seus concorrentes é importante que saiba que existem no mercado três preços distintos: 

• O do frango vivo;
• Do frango refrigerado;
• E o do frango congelado. 

Esses preços sofrem variação de acordo com cada estado do Brasil, então é preciso que você avalie a sua localidade na hora de atribuir o seu preço final também. 

A média de preço do frango vivo varia entre R$3 e R$5 e o ideal é que você calcule direitinho todos os seus custos e divida pelo número total de aves que tem no seu barracão.

Dessa forma você consegue saber qual o lucro por cabeça de frango e consegue atribuir um preço mais competitivo, além de conseguir fazer projeções mais exatas de acordo com a demanda e a produção. 

Supondo que a sua granja gaste direta e indiretamente com a produção de cada frango um valor de R$2,9 e na sua cidade o quilo de frango custe R$3,6, você pode atribuir um preço com variação de aproximadamente R$0,10. Fazendo isso, dá para chegar a uma margem de lucro que fica entre 20% e 35%.

O que não pode acontecer é o valor de seus custos ultrapassar o preço final do quilo do frango ou se aproximar dele a ponto da margem de lucro ficar abaixo de 15%. 

Então fique atento e faça os cálculos direitinho para não sair no prejuízo. 

Conheça o mercado de frangos no Brasil

O Brasil é o terceiro maior produtor de frangos de corte, segundo dados de 2021 da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa), ficando atrás apenas dos Estados Unidos e China. 

Quando analisada a situação internacional, o Brasil lidera em relação a exportação de aves com 3.830 milhões de toneladas por ano.

Apesar da crise atual em todo o mundo, as projeções para o ano de 2021 são bem positivas. O Departamento de Agricultura dos Estados Unidos acredita que a produção de carne de frango pelo Brasil vai passar por um crescimento de 4%, chegando a marca dos 10,4 milhões de toneladas.

Portanto, essa é uma excelente aposta para os empreendedores visionários que estão pensando em entrar em um mercado rentável. 

Abrace novas possibilidades para aumentar seu rendimento

A implementação de novas tecnologias e automações vai ditar quanto rende uma granja de frango, mas o seu faturamento pode ser escalado através de outras possibilidades existentes no mercado aviário. 

Veja três delas abaixo:

• Dá para investir em um abatedouro de frangos para comercializar esses produtos para o consumidor final ou investir na exportação deles;
• Você pode também tentar criar frangos caipira para o abate, em ambiente um pouco menor, com o intuito de atingir outros tipos de compradores;
• Por fim, você pode investir na criação de galinhas poedeiras e começar a negociar com as grandes distribuidoras de ovos do seu município. 

Em resumo, dá para dominar o mercado aviário e triplicar o seu lucro, basta ter disposição e contratar alguns profissionais para te ajudar a tocar o negócio. 

Comece seu negócio!

Agora que já sabe qual o lucro de uma granja de frangos e tudo que deve ser calculado para aumentar ainda mais esses ganhos, só falta dar o primeiro passo para começar a faturar muito nesse mercado tão promissor.

Espero que o artigo tenha te ajudado e que você consiga gerir a parte financeira de sua granja de forma tranquila e visionária.

Obrigada pela companhia até aqui!

Até a próxima!