Que tal aprender como fazer bauru na chapa para vender aí na sua região? Esse é um tipo de lanche que todo mundo adora, não importa em que canto do Brasil esteja. Por isso já é uma excelente opção do que fazer para vender.
Por mais simples que possa parecer, existe uma mecânica para o preparo do bauru para que ele fique irresistível e é isso que eu quero te mostrar aqui nesse artigo. Quem sabe depois disso você não começa um negócio?
Além da receita passo a passo eu quero te dar algumas dicas que vão te ajudar a começar do zero: Desde os equipamentos que você precisa para trabalhar, até a melhor forma de vender e chamar a atenção das pessoas.
Ficou empolgado? Então me acompanha até o final do texto e aprenda de uma vez por todas como fazer bauru na chapa! Esse é um dos produtos mais famosos em um cardápio de lanches na chapa e você não pode perder essa oportunidade.
Ah! Só se lembre de uma coisa importante: Saber como fazer, sem praticar e de fato agir para fazer, não adianta nada!
Vale à pena fazer bauru na chapa para vender?
Se você tem uma lanchonete ou está pensando em investir no negócio de lanches com uma barraquinha ou com um carrinho, o bauru é um dos produtos essenciais para você oferecer aos seus clientes – afinal, como já disse aqui em cima, as pessoas adoram.
Claro que é um produto barato, mas se você trabalhar de uma forma fora da caixinha pode, com certeza, ter excelentes resultados e conquistar cada vez mais pessoas para a sua clientela.
Pense comigo: Se tem tanta gente por aí que tem faturado bem com lanches, por que é que você não pode? Claro que eu te aconselharia a trabalhar com outras ideias de lanches para vender também, além do bauru.
Ele será um complemento para o seu negócio e dependendo de como você o faça, dependendo da forma que o apresente, ele pode ser sim o seu carro chefe e o responsável por atrair ainda mais dinheiro para o seu projeto.
É algo que você vai mudar de vida da noite para o dia? Provavelmente não. É fácil? Não! Só que com trabalho e dedicação a gente pode conseguir tudo nessa nossa vida e o ramo de alimentação é um dos melhores para trabalhar.
Leia também: Como fazer X salada na chapa
Como fazer bauru na chapa: Aprenda uma receita passo a passo e comece a trabalhar
É legal lembrar que existe um tipo de bauru, pelo menos aqui em Salvador, que é feito no forno. Ele é basicamente pão de forno, com tomate, presunto, queijo e orégano. Tem desse aí onde você mora?
Pois bem! O passo a passo de como fazer bauru na chapa aqui é diferente, você sabe, não é? É como um lanche mesmo! Quase que como fazer misto quente só que com mais ingredientes, mas o processo é bem parecido.
A boa notícia que eu tenho para te dar é que não há dificuldade. Se você prestar atenção à receita e seguir tudo certinho, vai ter bons resultados já na primeira tentativa.
Lembrando que essa é a receita tradicional, a base, mas se você quiser ousar e inovar pode tentar fazer algumas misturas de ingredientes…. Quem sabe?!
Vamos à receita de bauru para vender?
Ingredientes
- Manteiga;
- Orégano à gosto;
- 6 fatias de pão;
- 3 fatias de presunto;
- 3 fatias de queijo;
- 1/2 tomate fatiado.
Modo de preparo
Ligue a chapa e quando estiver quente, coloque um pouco de manteiga. Depois disso é só acrescentar duas fatias de pão e deixar dourar de um lado e depois do outro. Agora coloque uma fatia de presunto e de queijo (e deixe que ele derreta).
Coloque o queijo e o presunto no pão, acrescente o orégano e o tomate e pronto! Viu como fazer bauru é fácil? Acredito que o segredo seja deixar o pão bem dourado e conseguir derreter o queijo bem.
Você precisa de pelo menos uma chapa para começar
Saber como fazer bauru na chapa para vender é um ótimo começo, mas não adianta saber a receita se você não tiver ao menos o equipamento básico para trabalhar, não é mesmo? Pois então!
Existem vários tamanhos e formas de chapa que vão variar de acordo com a sua necessidade e também com o quanto você pode investir no momento.
Para você ter uma ideia, é possível comprar um equipamento desse com um investimento de R$300, para quem precisa de pouca produção. Já para quem quer (e pode) investir pesado, existem chapas grandes e todas de inox por cerca de R$1.000.
O que você precisa avaliar é que o mais importante é começar com o que tem. Se não der para comprar uma chapa grande, não tem problema. O importante é dar o primeiro passo e começar a trabalhar o quanto antes.
Você pode optar por um carrinho de lanches já com a chapa
Outra boa forma de aproveitar que você já sabe como fazer bauru na chapa é investir em um carrinho de lanches. Nesse caso ele já vem equipado com o que você precisa para trabalhar e ainda tem a vantagem da locomoção.
Você pode trabalhar de manhã na frente de uma escola bem movimentada, por exemplo, e à tarde ir para outra área com movimento. Também é possível trabalhar em eventos, shows, feiras e exposições.
O custo, claro, é maior do que a chapa só, mas em compensação você já tem uma estrutura armada, como já falei. Sua capacidade de produção passa ser maior e suas possibilidades de faturamento também.
Leia também: Carrinho de lanches
Comece a trabalhar!
Agora você não só sabe como fazer bauru na chapa, como também já sabe o que precisa para começar a trabalhar. E aí? Vai esperar mais o quê para começar a correr atrás dos seus próprios objetivos?
Aproveite esse conhecimento e corra para a ação! Assim, mesmo que você comece pequeno, você tem chance de crescer o seu negócio. O importante é começar!
Boa sorte!