Como fazer maçã do amor gourmet para vender

Você quer saber como fazer maçã do amor gourmet para vender? Então aqui eu vou lhe explicar tudo e compartilhar uma receita passo a passo!

Naturalmente, vender maçã do amor é algo tradicional no mercado e que existe há muito tempo. Porém mais recentemente surgiu uma versão nova do produto, que é a opção gourmet.

Com isso aumentou não só a procura por esse tipo de maçã do amor, mas também se tornou uma boa oportunidade para ganhar dinheiro. Por isso tem tantas pessoas querendo saber como fazer esse tipo de doce para venda.

Então continue comigo e descubra mais sobre o universo da maçã do amor gourmet.

Conheça a origem da maçã do amor

Você com certeza já lambuzou os dedos ao saborear uma deliciosa maçã do amor, mas aposto como você nunca se perguntou qual a origem dessa guloseima tão querida e como ela se tornou tão popular aqui no Brasil.

A maçã do amor foi criada pela família espanhola Farre em 1959. Ela havia chegado ao país cinco anos antes e, como era especialista na produção de doces, resolveu abrir um negócio nesse segmento.

A maçã do amor foi inspirada nas frutas caramelizadas chinesas, receita que geralmente se utilizava de uva e abacaxi. No Brasil, no entanto, a família Farre se aproveitou da maçã, uma fruta muito popular e abundante por aqui.

Como você sabe, a maçã do amor original é uma guloseima preparada com uma maçã inteira, a qual é espetada em um palito de sorvete e mergulhada em uma calda açucarada que pode ser misturada com corantes, o que dá ao doce aquele famoso aspecto avermelhado.

No Brasil, é muito comum encontrar essa guloseima também nas festas juninas, evento anual que acontece em todas as regiões do país.

O que é a maçã do amor gourmet?

A única coisa que difere a maçã do amor tradicional da gourmet é a cobertura. Mas não se engane, é essa diferença básica que vai determinar o sucesso na venda de maçã do amor gourmet.

É possível encontrar essas guloseimas nos mais variados sabores e coberturas. Existe, inclusive, uma fábrica de maçãs gourmet aqui no Brasil, a Mary Ann Apple Factory.

A empresa produz maçãs realmente deliciosas e tentadoras, como a famosa Apple Pie, que leva uma cobertura de caramelo, chocolate branco e farofa de canela.

Embora esse negócio ainda esteja engatinhando por aqui, já é possível encontrar muitas pessoas que veem nessa novidade uma forma de ganhar um dinheiro extra ou de abrir o próprio negócio.

Não é difícil entender por que: a maçã do amor já é uma guloseima muito querida, com coberturas especiais ela fica ainda melhor!

Receitas de maçã do amor gourmet para vender

Agora eu vou compartilhar aqui algumas receitas para você entender como fazer maçã do amor gourmet. Então basta assistir cada vídeo que você aprenderá uma receita diferente para fazer aí em sua casa.

1. Maçã do amor gourmet com chocolate e paçoca

Ingredientes:

• 4 Maçãs;
• 250g de açúcar;
• 120 ml de água;
• 250g de creme de leite em temperatura ambiente;
• 100g de chocolate meio amargo + 40g do mesmo chocolate;
• Paçoca;
• 8 Palitos de sorvete.

Modo de preparo:

• Comece lavando bem as maçãs e depois seque;
• Em seguida espete os palitos de sorvete nelas e reserve na geladeira;
• Para fazer o caramelo você deve colocar a açúcar em uma panela;
• Acrescente a água e coloque em fogo baixo até caramelizar;
• Não mexa com uma colher ou espátula. Vá apenas mexendo a panela aos poucos;
• Quando chegar ao ponto de caramelo, acrescente o creme de leite;
• Pegue a maçã na geladeira e já passe imediatamente no caramelo;
• Derreta o chocolate no microondas (como mostra no vídeo);
• Depois vá espalhando o chocolate nas maçãs e jogue a paçoca em tudo;
• Leve para a geladeira por cerca de 30 minutos ou até tudo ficar firme.

2. Maçã do amor gourmet com recheio

Ingredientes para o recheio:

• Maçãs;
• Palitos de sorvete;
• 1/2 Xícara de chocolate branco;
• 1 Lata de leite condensado.

Ingredientes para a calda:

• 500g de açúcar cristal;
• 1 Colher (sopa) de cremor tártaro;
• 2 Colheres (sopa) de glicose de milho;
• 1 Colher (sopa) de vinagre branco;
• 1 Colher de corante Bordô;
• 125 ml de água.

Dicas sobre como fazer maçã do amor gourmet

Você já deve ter percebido que trabalhar com a venda dessa guloseima pode ser muito rentável, afinal, é difícil resistir a um doce tão bom.

Por isso, vamos te ajudar com essas dicas sobre como fazer maçã do amor gourmet, uma opção de negócio para você que deseja trabalhar em casa e ganhar um dinheiro extra.

Acompanhe!

1. Selecione os ingredientes

Para preparar as maçãs do amor gourmet, o primeiro passo é selecionar ingredientes frescos e de qualidade, especialmente a maçã.

O sabor da maçã gourmet, independentemente da cobertura, deve ser o melhor possível, por isso a importância de escolher os melhores ingredientes.

Faça uma pesquisa em sua região ou mesmo na internet para encontrar ingredientes e fornecedores que oferecem o melhor custo benefício para você. Afinal, queremos que você produza as melhores guloseimas com o menor investimento, para que o lucro seja grande.

2. Faça inúmeras coberturas

Essa é a dica mais valiosa que podemos te dar: capriche na variedade de coberturas. Não é para menos: o sucesso de uma maçã gourmet depende exclusivamente desses sabores diferenciados e visualmente atrativos.

Sendo assim, crie um verdadeiro cardápio com as mais diferentes coberturas, mas não fique apenas nisso, invista também em coberturas personalizadas, com nomes e desenhos, por exemplo, o que pode ser uma excelente opção de lembrancinha ou brinde para festas de aniversário e casamento.

Você pode encontrar na internet várias dicas e receitas de coberturas para maçã do amor gourmet ou ainda, você pode criar sabores únicos e exclusivos que farão muito sucesso entre seus clientes.

3. Faça cursos e se especialize

O sucesso da maçã do amor gourmet só aumenta no Brasil. Para acompanhar isso, recomendo que você realize cursos específicos na área, os quais podem ser encontrados, inclusive, na internet e de forma gratuita.

O importante é que você se especialize nesse negócio, ainda que sua intenção seja apenas ganhar um dinheiro extra nesse momento.

Tenha certeza de que, quanto mais você souber sobre a produção de maçã do amor gourmet, mais sucesso farão os doces entre os seus clientes. Quem sabe você não se inspira e decide abrir uma fábrica também?

4. Divulgue os produtos

Essa é a dica mais famosa para quem trabalha em casa: divulgue seus produtos, sejam eles quais forem. Como estamos falando de guloseimas que, além de atrair pelo paladar, são visualmente chamativas, é interessante que você tire fotos bonitas e bem elaboradas das maçãs.

Essas fotos podem – e devem! – ser publicadas nas redes sociais, como Facebook e Instagram, ou em um blog ou site próprio da sua marca.

Você também pode utilizar o WhatsApp para enviar as imagens aos amigos, familiares e conhecidos, o que com certeza chamará a atenção e fará com que eles queiram compartilhar a novidade com outras pessoas.

Outra forma de divulgar suas maçãs e que pode ser muito eficaz é criar parcerias com alguns estabelecimentos, como padarias e lojas de doces.

Não se esqueça de caprichar na embalagem para maçã do amor e inserir todos os seus contatos, fazendo do seu produto um excelente cartão de visita.

Está esperando o que para ganhar dinheiro?

Se você gostou dessas dicas sobre como fazer maçã do amor gourmet, não perca mais tempo e comece hoje mesmo a planejar esse negócio. A oportunidade de mudar de vida e ganhar um dinheiro extra está em suas mãos!

Esse é um negócio relativamente novo e isso já te abre ainda mais as portas. Invista em você, dê o seu melhor e comece a trabalhar o mais rápido possível.