Plantar cacau dá dinheiro? Veja qual o lucro e como iniciar

Você tem um pedaço de terra fértil e quer saber se plantar cacau dá dinheiro? Então, não tenha dúvida de que cultivar cacau é lucrativo, mas o xis da questão está no potencial de lucro da plantação, já que há muitas variáveis envolvidas.

Neste conteúdo, não pretendo “passar pano” para o cultivo, mesmo se considerar que o cacau está em alta, pelo contrário. Vou compartilhar com você um ponto de vista realista, cru e que mostra a realidade de quem planta e vende cacau!

Plantar cacau dá dinheiro e tenho os números para provar

Ao invés de falar que cultivar cacau dá dinheiro, prefiro falar que plantar cacau tem grande potencial de retorno. E por que eu falo assim? Bem, o cacau é uma cultura que pode demorar entre 2 e 3 anos para dar quantidades comerciais viáveis.

Além disso, o custo com o plantio de cacau, a manutenção e a atenção direcionada exigem muito do cacauicultor. Na prática, você terá que investir alto antes de pensar em faturar e lucrar com o plantio.

Nesse contexto, os custos iniciais do primeiro ano são referentes à compra das mudas, abertura das covas, correção e preparo do solo e, potencialmente, na colocação de sistema de irrigação. Ainda mais se você estiver em uma região com pouca chuva.

Só para ilustrar o cenário, eu levantei um exemplo real de um cacauicultor que compartilhou seus gastos.

Quanto custa em média para plantar cacau até à colheita?

• Custo da muda: o valor da muda de cacau varia de acordo com o desenvolvimento e tipo, mas uma muda inicial pode custar R$6,50.
• Gasto com abertura da cova: se você não tiver experiência, cada cova aberta corretamente gera custo de 1 real.
• Custo com adubo simples por cova: o saco de 100kg custa cerca de 50 reais, onde você coloca 200g de adubo por cova. Logo, são R$0,40 por cova.
• Manutenção ao longo do ano: adubação, irrigação, limpeza do solo e gasto com energia do sistema irrigatório.

Veja bem, aqui é um cenário hipotético, mas o gasto geral com apenas uma muda pode chegar até R$10,00 ou mais. Afinal, há a questão da genética da muda, correção do solo e investimento em irrigação.

Você pode até pensar: “nossa, mas R$10,00 é um valor aceitável, não?”. Não necessariamente, pois você sabe quantos pés de cacau são plantados em um hectare?

Quantos pés de cacau dá para plantar em um hectare?

Existem duas medidas que determinam a quantidade de pés de cacau por hectare. A primeira é a tradicional 3m²x3m², que permite você plantar a média de 1.110 pés de cacau. Nesse contexto, o investimento inicial parte de R$11.100,00 por baixo.

Já a segunda medida é de 4m²x3m², o que reduz o número para 833 pés de cacau. Por conseguinte, o investimento inicial é de R$8.330,00. É importante destacar que os valores são referentes ao primeiro ano, pois a manutenção deve ser rigorosa.

Quer dizer então, que nos anos seguintes, você ainda terá gastos para garantir mudas frutíferas e bem-manejadas.

Qual é o lucro com um hectare de cacau por ano?

A capacidade produtiva do pé de cacau depende de elementos variáveis, principalmente do manejo. Só para você ter noção, o mesmo tipo de cacau, na mesma terra, a partir da metragem de 1 hectare, pode ter resultados completamente opostos.

Há casos em que o cacau de semente sem manejo rende 15 arrobas por hectare. Em contrapartida, em algumas fazendas da Bahia, segundo maior produtor de cacau no Brasil, o mesmo hectare rende incríveis 500 arrobas.

Se você não sabe, 1 arroba equivale a 15kg. Portanto, o cacau sem manejo dá 225kg por hectare, enquanto o cultivo profissional rende 7.500kg.

Na data deste conteúdo, a saca do cacau (60kg) estava na cotação de R$1.280,00, baseada no mercado no Espírito Santo.

• Faturamento por hectare do cacau sem manejo: 225kg (15 arrobas) dão em média 4 sacas de cacau. Logo, 4 sacas a R$1.280,00 geram um faturamento de R$5.120,00 por hectare.
• Faturamento por hectare do cacau com manejo: se você assumir rendimento de 200 arrobas/hectare, você terá 3 mil quilos de cacau ou 50 sacas. O resultado financeiro aqui é R$64.000,00 por hectare.

Todavia, quem cultiva cacau a nível nacional, geralmente possui 4, 6 ou até 10 hectares de cacau. Estou falando de um potencial de faturamento altíssimo, claro, dentro das condições perfeitas.

Quanto ao lucro, é fundamental você calcular os gastos com o plantio, em seguida, fica mais fácil determinar a margem de lucratividade diante do faturamento. Quer ver tudo que falamos até aqui? Então, acompanhe um vídeo na íntegra:

Como iniciar no cultivo de cacau em 3 passos rápidos

Costumo dizer que não basta saber que plantar cacau dá dinheiro, é crucial ter capital e conhecimento. A maior dica que dou para você hoje, é se especializar, pois sem conhecimento prático, você corre sérios riscos de perder dinheiro.

1. Preparação do solo e espaçamento ideal

O primeiro passo para iniciar no cultivo de cacau é fazer uma análise completa do solo. Como direcionamento, o cacau vai melhor em solos com drenagem e ricos em matéria orgânica. A correção calcária, por exemplo, é um excelente ponto de partida.

É fundamental corrigir o pH e os nutrientes, pois, mesmo que a cultura seja resistente, ela precisa se desenvolver inicialmente. Outro ponto, estude o espaçamento entre as mudas com base no tipo de cacau e na projeção de rendimento.

2. Escolha das mudas e plantio assertivo

As mudas do cacau têm que estar totalmente saudáveis e seguir um bom alinhamento genético. Isso garante mais prosperidade no crescimento e ajuda você a tomar as medidas necessárias, como no controle de pragas.

Na hora de colocar a muda no solo, tenha certeza de nivelar a sua base com o solo. Além do mais, tome todos os cuidados para não danificar as raízes, pois nesta etapa o pé de cacau ainda é muito sensível.

3. Cuidados iniciais e responsabilidades diárias

O maior cuidado é com o nível de umidade da base da planta. Acompanhe os períodos de chuva e, se necessário, complemente a irrigação com um bom sistema de irrigação.

Inclusive, não interrompa a adubação do solo e a adição de calcário, em especial nos primeiros 2 anos. Crie uma rotina de limpeza semanal para prevenir pragas e possíveis plantas parasitas.

Por fim, muita gente diz que o pé de cacau pode levar até 5 anos para dar frutos. Porém, ninguém fala que isso acontece em culturas “abandonadas”.

Em outras palavras, quanto mais cuidado e atenção você destinar ao plantio, mais rápido e melhor serão os resultados, pode acreditar. Antes de encerrar, queria deixar um vídeo que traz dicas pontuais para seu “start” com o cacau:

O que você achou de tudo que conversamos sobre o cacau hoje? Você ainda tem esperanças de que plantar cacau dá dinheiro? Pois bem, não é um retorno tão rápido, mas quando ele acontece, a lucratividade se torna previsível e constante.

Invista primeiro em capacitação, conhecimento e preparo profissional, não coloque seu tempo e dinheiro de qualquer maneira. Espero muito que tenha gostado das dicas e até a próxima!