Quero vender cachorro quente: O que devo fazer?

Para começar vender cachorro quente você deve aprender fazer esse tipo de lanche muito bem. Além disso, é preciso definir como irá trabalhar, seja com uma lanchonete, um carrinho, no carro, em casa ou por delivery.

O investimento varia dos R$ 2 a R$ 15 mil Reais para iniciar. Mas o retorno pode ser rápido, porque o hot dog é algo que vende bastante em todos os lugares.

Por conta disso, nós preparamos um conteúdo especial para te dar ideias do que fazer para conseguir vender cachorro quente e fazer dessa atividade muito lucrativa a sua nova fonte de renda.

Hoje você vai sair do “quero vender cachorro quente” para o “eu ganho dinheiro com cachorro quente”. De nada adiantarão as nossas dicas se você não levar elas a sério e praticá-las.

Então veja o que precisa para começar vender cachorro quente:

1. Aprenda a fazer cachorro quente

Pode parecer meio óbvio, mas a gente precisa falar sobre isso. Não existe um cenário onde você diz que quer vender cachorro quente e não sabe nem como fazer o cachorro quente – não faz sentido algum!

Outra coisa que não faz sentido é produzir cachorro quente de qualquer jeito. Se você quer ter sucesso com alguma coisa precisa fazer ela muito bem, precisa se destacar dos demais, precisa ser melhor do que só bom, precisa saber como fazer cachorro quente para vender.

Por isso aprenda a fazer cachorro quente. Tenha um molho delicioso, coloque componentes que chamam a atenção como batata palha, purê de batata… Inove, faça com que as pessoas sejam atraídas, as surpreenda.

2. Trabalhe com os melhores ingredientes

Se eu pudesse dar uma dica de ouro para todo mundo que diz “Quero vender cachorro quente, mas não sei por onde começar”, seria: Trabalhe com os melhores ingredientes para fazer a receita.

Isso é tão importante! Fico impressionada como muita gente escolhe baratear logo essa parte do negócio. Esse é um erro terrível! Quando você trabalha com produtos para consumo humano, seja comida ou bebida, é justamente a qualidade dos ingredientes usados que vai influenciar no produto final.

Se você usar ingredientes das piores marcas só porque são as mais baratas, você terá um cachorro quente de gosto ruim e que pode até causar problemas de saúde em quem consumir. Imagine o tamanho do problema!

Ao trabalhar com comida é essencial que você entenda o tamanho dessa responsabilidade e comece a selecionar melhor os ingredientes que serão utilizados e até a forma de manuseio que cada um terá. Não se esqueça disso, é essencial para você vender cachorro quente.

3. Monte uma lanchonete de cachorro quente

Com o interesse crescente das pessoas pela gastronomia, montar uma lanchonete de cachorro quente pode resolver a sua vida! Com um investimento que pode variar de R$ 10.000 a R$ 12.000 esse é um negócio que pode ser altamente lucrativo.

Você precisará estudar e planejar bem para construir o local que chame a atenção das pessoas e que as deixe com vontade de conhecer. Por isso desde a decoração do local até a música que vai tocar precisam ser bem pensados.

Dê às pessoas a sensação de estar entrando em um mundo novo. Monte um cardápio variado, traga modelos e formas diferentes de cachorro quente, traga novos sabores, novos complementos e por que não uma nova forma de servir?!

Com dedicação, criatividade e muito trabalho você poderá criar um ambiente novo que vai atender um público que adora comer bem em um lugar aconchegante. Se criar um cenário diferenciado vai agregar valor ao seu produto que terá um preço diferenciado.

4. Monte um carrinho de cachorro quente

Eu aposto que a maioria das pessoas que fala “Quero vender cachorro quente” pensa primeiro na forma mais tradicional de venda dessa delícia: o carrinho de cachorro quente! Essa é uma forma que precisa de menos investimento e que se você tiver um produto delicioso e um ótimo atendimento, pode te render muito dinheiro.

Tem gente que não acredita, mas eu, por exemplo, morei por muitos anos em um bairro de Salvador chamado Brotas. Lá você encontra o cachorro quente do Bolero que é um dos mais conhecidos da cidade por conta do seu molho delicioso.

O cara começou com um carrinho e hoje ele tem um negócio altamente lucrativo. Além de mais pontos de cachorro quente, ele trabalha também com negócios de espetinho. Só em Brotas tem uns três desse.

Tudo depende da forma como você se empenha e sonha com o seu negócio. Mesmo que você comece pequeno, sonhe grande e corra atrás disso. Escolha um ponto que tenha fluxo de pessoas e capriche no sabor.

5. Venda cachorro quente no carro

Existe uma ideia bem bacana que vai te ajudar a começar a vender cachorro quente: adaptar seu carro para isso. Trabalhar com um carro te ajuda em muitos fatores.

É possível trabalhar em um turno em um local e no outro em outro ponto estratégico. Você só vai precisar adaptar para que o cachorro quente esteja sempre aquecido, além de precisar de uma chapa e um isopor para refrigerantes e sucos.

A adaptação no carro não custa muito e você só vai precisar de um fogãozinho de uma boca, uma panela grande, uma bancada para colocar a chapa, um gás e utensílios de cozinha e de higiene. Também dá para comprar um kit cachorro quente para carro e implementar no seu veículo para começar vender.

É outra maneira que pode te ajudar a começar a vender cachorro quente e ganhar dinheiro com isso.

6. Trabalhe com cachorro quente delivery

Para vender cachorro quente delivery você pode iniciar a partir de casa. O primeiro passo é comprar os itens de trabalho, os ingredientes e montar um cardápio de hot dog.

Faça a divulgação pela internet e comece receber os pedidos para entrega. O investimento fica a partir dos R$ 2 mil Reais para iniciar

Atualmente essa é uma das melhores formas de ganhar dinheiro com cachorro quente. Porque as pessoas estão passando mais tempo em casa e acabam preferindo pedir esse tipo de lanche.

Além disso, para você que está iniciando, abrir um delivery de hot dog é uma maneira de começar com baixo investimento. Sem precisar investir em uma grande estrutura desde o início.

7. Solicite a licença da prefeitura

Após definir a forma como vai trabalhar com o cachorro quente, o próximo passo é procurar a prefeitura de sua cidade e solicitar a licença de funcionamento.

Mesmo que você venda cachorro quente em casa, é preciso ter essa licença para começar trabalhar. Então procure o órgão responsável em sua prefeitura ou consulte um contador em sua cidade para lhe orientar nesse processo.

Recomendo também que você abra um MEI para trabalhar totalmente legalizado e solicite a licença da vigilância sanitária. Tudo isso vai passar mais credibilidade para seu negócio de cachorro quente e evita problemas com a fiscalização depois.

8. Divulgue seu negócio de hot dog

Independente da forma como você pretende trabalhar, saiba que a divulgação será a chave para seu sucesso hoje em dia. Porque as pessoas precisam saber do seu novo negócio, precisam sentir vontade de comer seu cachorro quente e sem divulgar você não será conhecido.

A melhor forma de fazer isso é por meio da internet. Então crie um perfil nas redes sociais, faça parcerias com influenciadores digitais, cadastre-se nos aplicativos de delivery e muito mais. Assim você aumenta muito suas chances de vender cachorro quente em sua cidade.

Vender cachorro quente é um bom negócio?

Você precisa saber se vender cachorro quente dá dinheiro para que se sinta mais incentivado e motivado a começar a trabalhar com isso, não é não? Até porque muita gente fala de tudo por aí e você precisa entender as possibilidades.

O quanto você vai ganhar com isso vai depender de muitas coisas, de como você vai levar a sério o seu negócio, de quanto vai trabalhar por dia, do quão bom é o seu produto. A estimativa que temos varia de acordo com esses quesitos.

Pessoas que trabalham vendendo cachorro quente faturam de R$ 80 a R$ 150 Reais por dia. Isso significa uma média que vai de R$ 1.600 a R$ 3.000 por mês – caso você só trabalhe de segunda a sexta. Só não se deixe levar por esses valores, você pode ir muito além disso (mesmo sendo bons faturamentos).

Você diz: “Quero vender cachorro quente”, mas vai precisar demonstrar isso com atitudes todos os dias diante do seu empreendimento.

Quem define o seu limite é você! É possível montar um grande negócio de venda de cachorro quente e ficar rico, por exemplo, mas vai depender da sua estratégia, do seu esforço e da sua vontade de fazer isso acontecer.