Nesse artigo de hoje você aprenderá como fazer cookies para vender e descobrirá como esse tipo de biscoito pode ser a grande oportunidade para ganhar dinheiro trabalhando por conta própria!
Não é de hoje que as pessoas produzem seus próprios biscoitos para vender e os cookies são incrivelmente deliciosos. Se tornando assim um produto sensacional para quem deseja conquistar uma boa clientela.
Esse que é um produto típico Americano, conquistou muita gente aqui no Brasil e é um dos alimentos mais vendidos nas ruas de forma ambulante.
Então se você estava achando que é difícil fazer cookies para vender, saiba que não é e inclusive já existem cursos que ensinam a fazer cookies para quem deseja se especializar na área.
Foi pensando justamente em ajudar mais pessoas que desejam produzir e vender seus próprios produtos, que eu decidi compartilhar essas dicas hoje!
Receita de como fazer cookies para vender
Hoje existe uma variedade enorme de receitas de cookies, desde os tradicionais até aqueles integrais e mais sofisticados. Portanto é possível diversificar bastante e ter vários sabores para agradar todos os tipos de clientes.
Aqui nós vamos compartilhar uma receita de cookie com nozes. Então confira os ingredientes e o passo a passo para preparo do biscoito:
- 2 xícaras e meia de farinha de trigo;
- 1 Lata de leite condensado;
- 200g de chocolate (de preferência que seja meio amargo);
- 100g de nozes;
- 1 Colher de sal;
- 150g de manteiga;
- 1 Colher de bicarbonato de sódio;
- 1 Colher (sobremesa) de essência de baunilha.
Comece batendo a manteiga na batedeira, acrescente o leite condensado e bata até formar uma espécie de creme branco. Em seguida é só acrescentar o chocolate e as nozes cortadas em pequenos pedacinhos. Misture tudo novamente.
Uma dica é peneirar a farinha de trigo, o sal e o bicarbonato de sódio. Após isso, acrescente esses ingredientes, misture mais um pouco e por fim coloque a essência de baunilha. Bata tudo na batedeira e a massa dos seus cookies estará pronta.
Com uma colher você poderá ir fazendo as porções em uma forma ou tabuleiro para levar ao forno. Vale lembrar que não precisa untar a forma ou tabuleiro e o ideal é aquecer o forno antes de colocar seus biscoitos para assar. Quando a parte de baixo dos cookies estiverem coradas, eles estão prontos para serem retirados do forno.
No vídeo a seguir é possível entender a receita passo a passo:
Embalagens para cookies
Agora que você aprendeu como fazer cookies para vender através da receita bem simples que foi mostrada anteriormente, será preciso pensar nas embalagens. Então pense em modelos de embalagens que você utilizará para facilitar no momento da venda e até mesmo dar uma cara diferenciada aos seus produtos.
Até porque a embalagem causará a primeira impressão dos seus produtos, portanto ela precisa ser bonitinha.
A maneira mais fácil e barata para fazer as embalagens dos seus cookies é comprando aqueles saquinhos de plástico transparentes. Basicamente você só precisa colocar os cookies dentro e fechar o saquinho com uma máquina seladora ou improvisando de alguma outra maneira.
Caso você queira algo mais diferente, poderá contratar uma empresa para fazer caixinhas personalizadas para seus produtos ou embalagens de papel com o logotipo do seu negócio e seus dados de contato.
Uma opção ainda mais chamativa é utilizar potes de vidro ou de plástico para armazenar os cookies. Porém neste caso é mais apropriado para quem vai fornecer os biscoitos para outros estabelecimentos.
Equipamentos para fazer cookies
Fique tranquilo, porque você não precisará de tantos equipamentos e aparatos para começar produzir seus próprios cookies para vender.
Utilizando os acessórios que já possui em sua cozinha você conseguirá perfeitamente começar a produção dos biscoitos caseiros. Então veja alguns dos principais itens que vai precisar:
- Batedeira;
- Vasilhas diversas;
- Talheres;
- Formas de alumínio;
- Peneira;
- Forno elétrico.
Se você já tiver esses equipamentos em sua cozinha, com certeza o investimento inicial para começar fazer os cookies será muito pequeno, pois precisará adquirir apenas as matérias primas.
Então acredito que com menos de R$ 150 Reais já é possível começar produzir as primeiras unidades do biscoito para vender. Depois é só ir reinvestindo o lucro para aumentar a produção.
Como vender cookies?
A maneira mais tradicional de vender cookies é nas ruas, trabalhando de forma ambulante. Porque assim é possível chegar a uma grande quantidade de pessoas todos os dias e consequentemente atingir boas vendas.
A sacada é procurar locais onde tem sempre uma boa circulação de pessoas. Como aquelas ruas mais movimentadas da cidade, em porta de escolas, parques, pracinhas ou mesmo nas proximidades da feira livre.
Sempre vai ter gente querendo experimentar seus cookies, basta oferecer e ser criativo. Para se diferenciar, você poderá fazer até mesmo uma espécie de degustação, com pequenos pedacinhos de cookies para que cada pessoa possa experimentar. Isso acaba atraindo mais clientes.
Várias pessoas chegam aqui querendo ideias de coisas para vender na escola ou faculdade e os cookies são ótimos produtos para isso.
Uma outra maneira, para quem não quer vender nas ruas é buscar algum tipo de parceria com uma lanchonete, uma padaria, confeitaria, supermercado ou outro estabelecimento que deseja revender seus cookies.
Geralmente essa é uma opção mais complicada para quem está iniciando. Então eu acredito que a melhor alternativa é justamente vender nas ruas, sem depender de intermediários para vender seus produtos.
Divulgação para venda de cookies
Até aqui eu lhe mostrei como fazer cookies para vender e dei dicas de vendas para seus biscoitos, porém existe algo muito importante em todo esse processo, que é a divulgação.
Obviamente, o próprio boca a boca ajudará muito nas vendas e se você for uma pessoa com habilidade em vendas diretas, que tem facilidade para se comunicar e um diferencial que chame atenção das pessoas, certamente venderá bem nas ruas.
Porém se você quer vender ainda mais e levar seus produtos para um próximo nível, a ponto de se tornarem bem conhecidos no mercado, é preciso fazer divulgação.
Com o auxilio da internet, você conseguirá fazer isso facilmente utilizando as redes sociais para postar fotos e mais informações sobre os cookies. O Facebook e o Instagram são ótimos para isso.
Quer outra boa ideia para divulgar seus produtos? Saiba que se você for criativo, poderá utilizar suas próprias embalagens para colocar o logotipo dos seus produtos, deixar contatos e informações extras para que os clientes saibam onde encontrar e comprar os cookies.
Leia também: Como fazer nhoque para vender
Fazer cookies para vender dá dinheiro?
A dúvida de quem ainda não sabe como fazer cookies para vender é se esse tipo de biscoito pode ser lucrativo.
Portanto, se você está em dúvida, saiba que dá para ganhar dinheiro com ele sim, pois o custo de produção é muito baixo e a margem de lucro acaba sendo alta. Tanto que existem pessoas ganhando de R$ 2 a R$ 6 mil Reais por mês apenas vendendo cookies.
Segundo uma reportagem do Mais Você, da Rede Globo, o custo para produzir cada cookie é de apenas R$ 0,60 Centavos, enquanto o preço fica na faixa dos R$ 4 Reais. O que da um lucro de R$ 3,40 Reais por cookie vendido.
Então se você não sabe por quanto vender, esse é o valor médio dos cookies atualmente.
Porém vamos supor que você venda por um valor bem abaixo e cobre apenas R$ 2 Reais por cada cookie, tendo assim um lucro de R$ 1,40 Real por cada venda.
Se você conseguir vender 50 unidades por dia, trabalhando de segunda a sexta, já terá um lucro de R$ 1400,00 Reais por mês vendendo cookies. No entanto, existem pessoas que conseguem vender mais de 100 cookies todos os dias, então é uma oportunidade de ouro.
Enfim, eu espero que estas dicas de como fazer cookies para vender tenham sido úteis e lhe inspirado ainda mais a começar produzir seus próprios produtos para ter a renda própria de forma independente.
Eu acredito que em um momento de crise, como agora, essas pequenas coisas vão ajudar muitas famílias a se reerguerem financeiramente.
