O Brasil ganhou destaque na produção de sorvetes e gelatos artesanais nos últimos anos, com empresas de referência, logo, se você quer saber se a Sorveteria Cairu tem franquia, infelizmente a empresa não opera como franqueadora atualmente.
Investir no mercado brasileiro de sorvetes é uma excelente alternativa para montar um negócio, ainda mais quando você se alia a marcas relevantes. Acompanhe um conteúdo completo sobre a Sorveteria Cairu e veja o que esperar do seu futuro!
Descubra se a Sorveteria Cairu tem franquia ou não
Gostaria muito de ter notícias mais promissoras para você que desistiu de montar uma sorveteria para investir na Cairu. Isso porque a empresa belenense não atua na modalidade de franquia de sorveteria.
Em decorrência disso, é impossível montar loja da rede, já que toda a expansão e abertura de novas unidades, acontece sob gestão interna. Só que isso tende a ficar ainda desanimador, quando você entende a relevância do segmento das franquias.
Isso porque o segmento de franchising de sorveterias se tornou um dos mais rentáveis. Ou seja, é a grande aposta do ramo alimentício.
Olha só uma divulgação recente da Abrasorvete (Associação Brasileira de Sorvete e Outros Gelados Comestíveis), que leva em conta um relatório da Euromonitor International:
- O mercado nacional de sorvetes teve crescimento de 22,4% em 2023.
- Foram mais de 438 milhões de litros vendidos de sorvete.
- Ao todo, mais de 7 mil empresas impulsionam o segmento.
- A geração média de empregos é de 300 mil postos de trabalho.
- Para 2024, a projeção de crescimento é de 5%.
Qual o modelo operacional da franquia Cairu?
O foco da Sorveteria Cairu são os sorvetes altamente artesanais, que levam ingredientes regionais com alto nível de frescor. Atualmente, a rede da Cairu é composta por pelo menos 16 lojas, que se concentram no berço da empresa, em Belém do Pará.
Das 16 unidades, 2 se localizam em Salinas e há uma fábrica no Rio de Janeiro, que agiliza sua rede de distribuição.
A Sorveteria Cairu foi fundada entre 1964, pelo casal Ruth e Armando Laiun, com uma proposta bem clara: produzir sorvetes de alta qualidade, com processos artesanais e muito apelo pela tradição local.
O conceito deu tão certo, que após 60 anos de existência, a Sorveteria Cairu tem franquia de gestão própria. Sem falar em sua posição de destaque absoluto no mercado nacional.
Principais sabores que tornaram os sorvetes Cairu reconhecidos
- Açaí
- Castanha-do-Pará
- Tapioca
- Cupuaçu
- Mestiço (deliciosa combinação de açaí e cupuaçu)
- Bacuri
- Carimbó (doce de cupuaçu e Castanha-do-Pará)
Tanta dedicação rendeu à Cairu 9 títulos consecutivos de “Melhor Sorvete do Brasil”. Entende por que a empresa nem cogita entrar no segmento das franquias?
Entenda a perspectiva de mercado para franquia da Sorveteria Cairu
Como você percebeu, a Sorveteria Cairu tem forte presença na região norte do país. Apesar disso, os planos da marca envolvem a expansão para outros estados. Afinal, reconhecem o potencial individual de cada parte do Brasil.
Entretanto, o que ainda pode “atrasar” seu avanço por cidades como São Paulo e tantas outras capitais, é a ligação com a regionalidade dos insumos e ingredientes.
Todavia, tudo isso é mera especulação, visto que a Sorveteria Cairu divulga poucas informações oficiais a respeito. Só para reforçar, a empresa não possui sequer site oficial, apenas perfil no Instagram.
Para concluir esta etapa, eu vejo que especialistas e empresários de sucesso, valorizam o formato de atuação da Cairu. Nesse caso, a expansão por meio de lojas próprias garante amplo controle sobre a qualidade final dos produtos.
Sem falar é claro, no controle gerencial que direciona as estratégias e ações comerciais. Quer ver a prova disso na prática? Sabia que a Cairu é reconhecida como uma das 50 melhores sorveterias do mundo?
Pois é, em 2022, a Cairu participou do renomado Festival Mundial do Gelato, que aconteceu em Roma, na Itália. Ainda que não tenha alcançado a primeira posição, é um prestígio sem precedentes participar de uma competição de tamanha relevância.
Ainda quer investir em uma franquia de sorveteria?
Não é porque a Sorveteria Cairu não é uma franquia, que você deve desistir de investir no segmento. Pelo contrário, existem milhares de franquias que podem suprir seu desejo de empreender, dentre as mais conhecidas, destaco:
- Chiquinho Sorvetes
- IceMellow Sorvetes e Sobremesas
- Franquia Ravis
- Ice Cream Roll
- Franquia Sr. Sorvete
- Franquia Gela Boca
- Milky Moo (segue mais na linha dos Milkshakes)
- Franquia Toutsie
- Rochinha Sorvetes
- Franquia Oggi
Portanto, você não precisa se prender exclusivamente à Cairu, pois a verdade é que há muita opção para analisar.
A Sorveteria Cairu tem franquia que opera sob gestão própria
Agora, após eu derreter seu sonho, pois a Sorveteria Cairu tem franquia com gestão própria de lojas, tire um tempo para pensar. Amplie seu leque de possibilidades, abra a mente para modelos comerciais únicos que façam você aspirar empreender.
Por exemplo, a franquia Kekala tem uma proposta interessantíssima, vale a pena conferir. O importante nesse momento é direcionar seu foco e buscar uma empresa que represente seus ideais. Compartilhe o conteúdo e até a próxima!
