Fornecedor de Carne: 5 frigoríficos no atacado para comprar

Hoje eu vou te apresentar 5 empresas que trabalham com o fornecimento de carne para quem tem o objetivo de revenda, são elas: Friboi, Carnes Pompéia, Big Carnes, Chef Meat, Masterboi. Se você tem açougue, mercadinho ou outro estabelecimento, encontrar um fornecedor de carne é algo importante.

Também vou falar sobre os maiores fornecedores de carne no mercado nacional e te dar dicas para escolher o melhor parceiro para o seu negócio.

Fique comigo até o final e confira!

5 fornecedores de carne para o seu negócio

Nenhuma dessas empresas tem qualquer ligação comigo ou com o blog, hein? Nossa ideia foi reunir o máximo de informação para te ajudar, mas é preciso que entre em contato com elas para saber mais detalhes e para fazer verificações, antes de fechar negócio.

Verifique qual deles pode atender a sua demanda:

1. Friboi

É isso mesmo! Você sabia que dá para comprar carne da Friboi para o seu estabelecimento através da internet de uma forma super simples e prática? Pois é! Eu achei a ideia muito bacana.

A empresa criou o site Friboi Online onde o cliente entra, solicita um cadastro e se for aprovado, pode fazer os pedidos, comprar e receber os produtos direto no comércio.

É uma forma segura, rápida e eficiente de comprar sem sair de casa e ter a garantia de trabalhar com uma marca confiável e original. Dentro da Friboi você pode comprar também os produtos da Maturatta, Do Chef, 1953 Friboi, Bordon e Kitut.

• Site: www.friboionline.com.br

2. Carnes Pompéia

A Carnes Pompéia é uma atacadista de carnes. Ela tem parceria com grandes marcas selecionadas que ofertam um produto de qualidade e dentro das normas do Serviço de Inspeção e depois comercializa para o seu público.

A especialidade da empresa são os cortes suínos especiais que são produzidos por ela através de um processo industrial moderno. A empresa fica em Campinas, São Paulo.

• Site: www.carnespompeia.com.br
• Telefone: (19) 3269-6796

3. Big Carnes

Fundada em 1985, a Big Carnes hoje tem o maior e mais moderno frigorífico da Bahia! Ela fica situada na cidade de Alagoinhas e trabalha com a linha de carnes padrão, nobre e grill.

Tudo é feito com o mais rigoroso controle de qualidade e higiene, seguindo as normas de inspeção federal. Já o gado é selecionado das melhores fazendas e de criadores que são cadastrados e são acompanhados para garantir que seguem o padrão rigoroso de qualidade.

• Site: www.bigcarnes.com.br
• Telefone: (75) 3182-3000

4. Chef Meat

A Chef Meat faz parceria com restaurantes e hamburguerias entregando carnes bovinas, suínas, aves e blends de hambúrguer. Tudo isso seguindo um rigoroso controle de qualidade!

As peças são embaladas à vácuo e fracionadas de acordo com a necessidade do empreendedor, o que ajuda a combater o problema do desperdício e também dá praticidade.

A marca ainda faz corte no tamanho e peso ideal de acordo com a demanda e envia até o local em embalagens diárias ou com números de produtos por pacote. As carnes da Chef Meat são adquiridas a partir de parcerias com produtores de confiança e que também trabalham com qualidade e segurança.

• Site: www.chefmeat.com.br
• WhatsApp: (11) 97186-2818

5. Masterboi

A Masterboi é uma empresa pernambucana que tem mais de 22 anos de história e é reconhecida no mercado nacional pela qualidade dos produtos que distribui. Ela hoje tem 6 lojas, 2 centros de distribuição e 3 frigoríficos.

Suas unidades possuem selo do Serviço de Inspeção Federal e ela está habilitada para exportar suas carnes para mais de 40 países.

• Site: www.masterboi.com.br
• Telefone: 0800 281 3333

Saiba quais são os maiores fornecedores de carne do mercado nacional

O Brasil é uma grande potência quando o assunto é carne! Somos o segundo maior produtor do mundo e produzimos cerca de 10,6 milhões de toneladas por ano, ficando atrás apenas dos Estados Unidos. Dentro do segmento existem 4 empresas que se destacam e a gente até já fez um artigo especial sobre elas:

• JBS: Maior frigorífico do Brasil e dona das marcas Friboi, Seara, Delícia, Primor, Maturatta e Incrível;
• Minerva: Maior exportadora de carne bovina na América do Sul;
• Marfrig: Faz parte da lista dos 3 maiores frigoríficos do Brasil, junto com as duas anteriores;
• BRF: Frigorífico resultado da fusão entre Sadia e  Perdigão.

O que observar antes de comprar carne para revender?

Para fechar com chave de ouro, vou te dar algumas dicas para facilitar na escolha do seu fornecedor.

Confira:

Qual a procedência das carnes?

Sua primeira preocupação na hora de fechar negócio é saber a origem das carnes. De onde elas vêm? Os produtores possuem licença para essa atividade? Possuem algum selo que ateste que o processo segue um padrão de qualidade e higiene? Isso é muito importante!

Como elas são manipuladas e armazenadas?

Mesmo que você não compre direto do produtor, precisa se atentar se o revendedor também tem licença e selo para a atividade.

A forma como as carnes são manipuladas e armazenadas também precisam seguir um padrão de segurança e é fundamental que você também verifique isso antes de fazer sua compra.

Se for barato demais desconfie

É claro que o produto vendido para revenda vai ser mais barato do que o que está no mercadinho ao lado, mas se você perceber que o preço está muito abaixo, antes de ficar feliz, desconfie.

Faça todas as verificações que eu falei acima e confirme se a carne está fresca, ok? Sem isso você pode correr o risco de levar “gato por lebre” e ter um problema sério.

Tipos e cortes

Antes de fechar com um frigorífico de carne também é interessante que você já saiba o que quer. De acordo com o seu público, quais são os tipos de cortes, de carnes e peças que precisa trabalhar? Ter isso definido vai te dar praticidade.

Leia também: Como comprar carne direto do frigorífico

Faça a sua pesquisa!

Agora que você conhece um pouco mais sobre esse mercado e até já sabe mais ou menos onde comprar direto de um fornecedores de carne e que cuidados ter, comece a sua pesquisa!

Espero que o meu texto tenha te ajudado de alguma forma e que seu esforço seja bem sucedido.

Um grande abraço e até a próxima!