Neste artigo vou te apresentar 18 ideias de comida no pote para vender desde sobremesas a almoços completos.
Além disso, trago quatro vantagens de investir nessa modalidade de negócio como incentivo para você começar o quanto antes e lucrar muito. Observe:
1. Brigadeiro gourmet
Essa é uma receita barata no pote que leva apenas leite condensado e achocolatado. Muito simples e prática de fazer e muito adorada por crianças e mulheres.
Vale a pena visitar salões de beleza e parques que costumam ter clientes potenciais.
2. Palha italiana
A proposta inicial da união de brigadeiro com biscoito vem sendo modificada a cada dia que passa e a palha italiana no pote é uma prova disso.
Dá para usar vários tipos de biscoito diferentes como Oreo e Passatempo e fazer brigadeiros mais amargos ou mais azedos. Tudo depende da sua clientela e do seu objetivo.
3. Brownie
Como o brownie é um bolo individual, vendê-lo no pote não foge muito da intenção inicial, apenas possibilita que a pessoa compre uma porção maior e que tenha uma embalagem mais resistente.
A venda para empresas costuma ser bem abraçada, então você pode começar por regiões empresariais aí na sua região.
4. Mousse no pote
O mousse já é uma sobremesa no pote, mas não costuma ser comercializada na rua no dia a dia, geralmente você encontra como opção de sobremesa em restaurantes ou confeitaria.
Sendo assim, investir no preparo de mousse para vender pode ser uma opção inovadora na sua cidade.
Tente e veja se dá certo!
5. Bolo no pote
Esse é um dos principais doces no pote para vender que vem fazendo sucesso há muito tempo. Permite combinações fantásticas, desde alterações na massas à recheios espetaculares.
Pode ser comprado para consumir como sobremesa ou lanche.
6. Pão de mel
Você pode fazer o pão de mel individual e colocar vários no pote, ou fazer as camadas do pão de mel no próprio pote para comer de colher. A ideia é que a parte superior seja um pouco mais “crocante” e o recheio seja macio e cremoso.
7. Pudim no potinho
A ideia principal é comercializar como sobremesa, você pode fazer parceria com estabelecimentos alimentícios ou se instalar próximo a esses locais, para conseguir vender todo dia.
8. Cheesecake
Esse é um tipo de comida no pote para festa de casamento, pois costuma garantir uma certa elegância, criando contraste com as cores e elevando o patamar da mesa.
Muita gente não conhece, então, pode ser um dos principais atrativos de eventos, tente fazer parcerias com empresas que promovem confraternizações.
9. Venda açaí no pote
Apesar do açaí sozinho ser uma delícia, como a proposta de açaí no quilo está em alta é interessante que você invista em acompanhamentos como jujubas, canudinhos, bolas de chocolate e caldas, para que o cliente monte o seu pote como quiser.
Outro ponto importante é que o pote seja de isopor para conservar a temperatura do seu produto por mais tempo.
10. Panetone no pote
O panetone é um dos principais atrativos do natal. A ideia é desconstruir ele molhar com leite para dar uma certa umidade e acrescentar recheios entre cada camada de panetone que pode ser de brigadeiro, beijinho, Nutella, ou o que quiser.
Faça uma decoração de natal na embalagem para ter um produto mais convidativo.
11. Cachorro quente no pote
De todos os lanches no pote para vender, esse é o mais abraçado. Isso ocorre porque quanto mais ingredientes tem o cachorro quente, mais difícil fica de comer sem se lambuzar. Fora que quando pedimos para viagem, ele costuma chegar completamente úmido, mole e cheio de molhos.
O pote permite que as camadas permaneçam definidas com a conservação da crocância de elementos como batata palha e permite que as pessoas comam de garfo e faca. Praticidade para transportar e para comer.
12. Lasanha
As lasanhas são comidas super práticas e vem sendo muito procuradas para pessoas que tem uma rotina mais corrida.
Essa é uma excelente opção de almoço no pote. Você pode vender elas pré-cozidas como as que vendem no mercado, ou vender quentinhas e prontas para consumo.
Se atente ao uso de alimentos perecíveis e deixe a validade bem clara e visível na embalagem.
13. Saladas no pote
Essa é uma das comidas no pote que mais vendem por ser muito abraçada pela galera fitness, mas a verdade é que até quem não segue uma dieta específica curte muito uma saladinha bem preparada, não é mesmo?
Você pode vender salada temperada, com tempero separado, cozida, crua e como quiser. O ideal é que faça a quantidade para vender no mesmo dia, porque o armazenamento desse tipo de produto costuma reduzir drasticamente a sua qualidade.
14. Tortas no pote
Essa proposta permite que você faça uma comida salgada no pote e ainda fazer a versão doce. Sendo assim, você tem a opção de comercializar o combo completo de almoço e sobremesa.
Esse investimento pode aumentar o seu ticket médio e atrair muitos clientes que vão conseguir comprar tudo no mesmo lugar. Por isso é bom disponibilizar alguma bebida e ter banquinhos para ter um serviço bem completo.
15. Batata recheada
A versatilidade da batata recheada permite que você atenda aos mais diversos gostos presentes no mercado e capriche na inovação da sua receita no pote.
Você pode fazer os seguintes sabores:
- Frango;
- Carne;
- Bacon;
- Calabresa;
- Queijo;
- Misto;
- Legumes e o que mais quiser.
16. Salada de frutas
Essa é uma forma bem comum de vender salada de frutas, já que é preciso colocá-la em algum recipiente na hora de entregar para os clientes. Esse pote pode ser mais resistentes do que copos que vêm sendo comercializados por aí e você pode adicionar alguns componentes como leite condensado e granola para elevar a experiência dos clientes.
17. Macarrão
A única preocupação que você precisa ter é em disponibilizar um pote que possa ser levado ao forno, caso o cliente sinta necessidade de esquentar.
A verdade é que ter uma refeição no pote como essas possibilita que você foque em vários tipos de propostas presentes no mercado, como:
- Mac and cheese;
- Macarrão parafuso;
- Yakisoba;
- Penne;
- Cabelo de anjo.
18. Empada no pote
A maioria das empadas individuais que vendem por aí fazem o maior sucesso e investir em um empadão pode ser uma sacada de mestre.
Para conseguir agradar todo tipo de público combine os mais diversos sabores e faça uma massa bem leve.
Conheça as vantagens de fazer comidas no pote para vender
Se você trabalha no ramo alimentício ou tá querendo começar um novo negócio e enxerga a comida no pote como uma possibilidade. É importante que conheça as vantagens de apostar nessa modalidade.
Vou te apresentar quatro motivos para você investir agora:
Praticidade de transporte
Colocar as comidas em potes facilita demais o transporte da sua empresa, conservando temperatura, integridade e sabor da comida.
Fora que a maioria dos clientes não precisa de um prato para comer e isso agiliza o lado de quem tem uma vida corrida.
Custo-benefício bom
As porções no pote costumam ser menores que pratos de restaurantes, por isso os preço são mais baixos e isso é um ponto positivo porque quando paramos para avaliar a qualidade da proposta é algo que custa menos do que deveria na maioria das vezes.
Esse custo benefício é um atrativo e tanto para sua clientela.
Variedade de opções
A maioria das coisas que você pensar dá para fazer no pote para vender. Essa é uma proposta que permite a criação de camadas, de sabores e cores, ou seja, você consegue fazer o que quiser para atrair mais facilmente o seu público potencial.
Embalagens com lacre
Garantem segurança ao cliente e credibilidade ao seu negócio pelo produto ser entregue vedado e facilitar o transporte e consumo.
Essa vedação é super importante para o conteúdo não transbordar também, então, foque na hora de escolher a melhor embalagem para o seu produto.
Comece a vender comida no pote!
Agora que você teve acesso a 18 ideias de comida no pote para vender e sabe das vantagens de investir nesse tipo de negócio, basta correr atrás de bons fornecedores, testar a aceitação do seu produto na sua região e começar a lucrar.
Espero que você se torne o carro chefe de refeições rápidas e sobremesas na sua cidade!
Forte abraço!
Te encontro no próximo artigo.
