O que vender em um empório? Lista de produtos mais vendidos

Se você ainda não sabe o que vender em um empório, então nesse artigo eu trago uma lista de produtos mais vendidos e que você também deve vender.

Afinal, muita gente deseja montar um empório, mas na hora de definir os produtos que vai vender nesse estabelecimento, acaba tendo um pouco de dificuldade. Por isso eu resolvi reunir aqui uma lista com os principais itens que não podem faltar.

Além de falar sobre cada uma das opções, eu vou te apresentar 4 sacadas sensacionais para elevar o patamar do seu negócio e aumentar sua lucratividade.

Fica comigo até o final e aproveite todas as dicas de produtos:

1. Oleaginosas

As famosas sementes ricas em “gorduras do bem” e vitaminas. Costumam ser consumidas sem passar por nenhum processamento prévio.

São bem versáteis e por isso podem fazer parte de uma tábua de frios em uma noite de vinhos, podem compor uma cesta de café da manhã ou ainda podem ser compradas para integrar alguma receitinha deliciosa. Dá para usar como quiser!

Veja abaixo os grupos de oleaginosas mais vendidas e os seus benefícios:

Castanha do Pará

Pode ser chamada também de Castanha do Brasil e é uma das principais fontes naturais de selênio que existe. Ajuda a desintoxicar o nosso organismo, participa da ativação de alguns hormônios e ajuda no fortalecimento do sistema imunológico. 

Conheça alguns tipos de Castanha do Pará:

• Quebrada;
• Inteira pequena;
• Inteira grande;
• Farinha.

Castanha de Caju

Possui em sua composição um mineral importantíssimo para prevenir a anemia: o Zinco. Além disso, tem gorduras que ajudam a reduzir o LDL (colesterol ruim) e elevar o HDL (colesterol bom).

A castanha de Caju pode ser vendida nos seguintes formatos:

• Pequena;
• Média;
• Especial;
• Torrada sem sal;
• Torrada com sal;
• Crua;
• Caramelizada;
• Triturada;
• Farinha;
• Mix de castanhas.

Nozes

Ajuda no controle da pressão arterial por ser rica em vitamina E, além de proteger o cérebro e estimular a memória por ser fonte de Ômega 3.

Veja alguns formatos disponíveis no mercado:

• Pecan com casca e sem casca;
• Chilena com casca e sem casca;
• Farinha de nozes.

Amêndoas

Protege o coração e ajuda em dietas com baixa ingestão de calorias, pela presença da vitamina B1, E e seu baixo teor glicêmico.

Conheça alguns tipos de amêndoas:

• Torrada;
• Farinha;
• Defumada;
• Crua;
• Laminada;
• Confeitadas.

Avelã

Tem uma atuação no controle do colesterol dez vezes maior que a castanha de caju. Podem ser vendidas:

• Com casca;
• Sem casca;
• Palito; 
• Torrada;
• Inteira;
• Laminada.

Macadâmia

Contém Ômega 7 e diversos minerais e vitaminas que contribuem para a queima de gordura e redução de hipertensão e diabetes.

Você pode encontrar ela torrada, caramelizada ou crua.

Outras oleaginosas

Além dos seis principais grupos, existem outros itens que podem compor o seu estoque:

• Amendoim: Vermelho, japonês, com casca, sem casca, caramelizado, runner, torrado e verde;
• Milho;
• Pistache;
• Grão de bico;
• Castanha de Barú.

Pastas de oleaginosas

Existem algumas pastas que são produzidas a partir destes itens tão ricos e completos. Veja alguns exemplos abaixo:

• Pasta de Castanha de Caju;
• Tahine macedônio;
• Pasta de amendoim;
• Creme de avelã.

2. Frutas secas

As frutas secas são as mercadorias para empório que estão no topo da lista de compras. Elas são muito procuradas e possuem um frescor tão bom quanto o das frutas fresquinhas. 

Veja abaixo uma relação com 14 frutas secas que você não pode deixar de ter no seu espaço:

• Ameixa seca;
• Uva passa;
• Damasco;
• Tâmara seca;
• Banana chips;
• Batata chips;
• Jaca chips;
• Cranberry desidratado;
• Coco ralado seco;
• Coco desidratado;
• Banana passa;
• Figo seco;
• Maça desidratada;
• Cacau desidratado.

3. Biscoitos e bolachas

Apesar de existirem muitos tipos de biscoitos e bolachas, o que é vendido em um empório costuma ser mais saudável e com ingredientes mais exóticos na sua composição.

Conheça abaixo as possibilidades que você pode implementar no seu estabelecimento:

• Biscoito de arroz, de frutas, baunilha, zero açúcar, finos, mel, coco, pimenta do reino e multigrãos;
• Cookies de linhaça, quinoa, vitamina de frutas, amaranto, maçã e canela, chocolates brownie, sem glúten e castanha;
• Sequilhos de coco, laranja, leite e nata.

4. Achocolatado e café

Esses são componentes queridinhos de um café da manhã, um lanche da tarde, ou um encontro da noite, portanto, tem um alto poder de venda e você não pode deixar de vender!

Veja as opções que preparei para te inspirar:

• Achocolatado vitaminado, com creme de coco, orgânico, com whey protein e com leite;
• Café extra forte, termogênico, capuccino, vegano, gelado, com óleo de coco, biônico, shake, zero e adoçado.

5. Farinhas e grãos

Essa é uma modalidade extremamente abraçada pela galera fitness, com intuito de substituir alguns ingredientes em receitas e para usar na pele e em outros momentos. 

Veja alguns exemplos:

• Guaraná em pó;
• Psyllium;
• Argila verde;
• Goma;
• Eritritol;
• Quinoa;
• Amaranto;
• Farinha de beterraba, de banana, de coco, de trigo, de arroz, de centeio, de linhaça, de espinafre, de maracujá, de feijão e de aveia;
• Cacau em pó;
• Malte em pó;
• Leite em pó;
• Semente de chia;
• Açúcar de maçã e mascavo;
• Levedura nutricional;
• Hibisco.

6. Cereais

Extremamente rico em fibras é muito consumido por todos os brasileiros, seja para jogar em cima de um açaí, para complementar o iogurte, ou para acrescentar no shake.

Confira algumas opções:

• Aveia em flocos grossos, em flocos finos, sem glúten e farelo;
• Sucrilhos com açúcar, sem açúcar e orgânico;
• Granola completa, com passas, zero açúcar, chocolate belga, banana e mel, orgânica;
• Flocos de arroz, de proteína e de cevada.

7. Massas

É difícil encontrar em mercados comuns os ingredientes ideais para preparar uma massa artesanal ou saudável, porque esses itens fazem parte do leque de produtos vendidos em empórios.

Você pode vender:

• Macarrão de grão de bico, de arroz, de farinha de batata, com açafrão, de chia, de milho, lentilha, quinoa, trigo sarraceno, com bambu e de feijão;
• Fusilli de lentilha, de grão de bico, tapioca, chia, espinafre, cenoura e cúrcuma;
• Lasanha verde e sem glutén; 
• Talharim de beterraba, vegano, sem glúten, sem lactose e banana verde;
• Nhoque de batata doce e integral;
• Biomassa de banana verde;
• Pão sem glúten.

8. Sementes

As sementes promovem diversas melhorias no nosso organismo e podem ser utilizadas para culinária, para aromatização, para decoração ou até mesmo para colocar em bolsas térmicas.

Existem milhares de sementes no mundo e as sementes mais vendidas em empórios são:

• Girassol;
• Chia;
• Abóbora;
• Linhaça;
• Gergelim;
• Cumaru;
• Sucupira;
• Kummel;
• Melância;
• Pinoli;
• Feno grego.

Entenda como lucrar mais com seu empório

Ter acesso a uma lista de produtos para empório não vai ser o suficiente para alavancar o seu negócio. É preciso ter algumas cartas na manga para criar destaque no mercado e lucrar mais do que a concorrência. 

Para te ajudar com isso eu trouxe quatro sacadas de mestre que vão te impulsionar em direção ao sucesso:

Aumente seu leque de produtos

Uma boa sacada para aumentar as vendas no empório é ter produtos que atendam ao maior número de pessoas possíveis, de grupos distintos. Abaixo eu trouxe quatro exemplos para você conhecer e agregar ao seu negócio:

Bebidas

• Cerveja artesanal;
• Vinho seco;
• Vinho suave;
• Whisky;
• Sucos detox;
• Sucos com conservação natural;
• Energéticos;
• Água com gás.

Produtos veganos

• Carnes veganas;
• Proteínas;
• Salgados veganos;
• Tofu;
• Laticínios veganos.

Itens prontos para consumo

• Pães recheados e artesanais;
• Bolos caseiros e confeitados;
• Salgados diversos de forno e fritos;
• Tortas e bolos;
• Bebidas feitas na hora (café, chocolate, shake, chá, suco, vitaminas);
• Salada de frutas.

Suplementos

• Compostos proteicos;
• Proteínas;
• Aminoácidos;
• Carboidratos;
• Termogênicos;
• Barrinhas diversas.

Abra uma mercearia dentro do empório

Ao montar um empório é preciso entender que os produtos são comercializados com o foco voltado para a classe A e B, mas você pode ampliar ainda mais a recepção do seu espaço montando uma mercearia com itens mais simples para atender a outras classes sociais também.

Nessa mercearia pode conter:

• Azeites e óleos;
• Condimentos diversos;
• Ervas;
• Chá;
• Trufas.

Tenha bons fornecedores

Encontrar fornecedores para empório que tenham produtos frescos, de alta qualidade e que sejam baratos não é uma tarefa tão simples. 

É preciso reservar um tempo e estudar todas as possibilidades existentes na sua região, se possível perguntando de porta em porta e nos próprios concorrentes. 

A grande sacada é comprovar a reputação da empresa em relação a cumprimento de prazos e origem dos produtos antes de firmar qualquer parceria. Esse tipo de pesquisa previne prejuízos futuros, além de fortalecer a confiança dos seus clientes.

Divulgue seu negócio

Seja visto em todo canto e faça o seu negócio explodir em toda a sua região. Crie campanhas que conversem com seu público alvo e separe os produtos que têm mais aceitação no mercado para te ajudar a fazer isso com maestria.

Fazer o marketing de uma empresa exige uma escrita boa, fotos com foco e iluminação adequadas, além do uso de estratégias de direcionamento de conteúdo. 

Portanto, se você tiver qualquer dificuldade é importante que contrate um profissional para te ajudar.

Chegou a hora de ir às compras!

Agora que já sabe o que vender em um empório basta ir atrás de um espaço bem localizado, focar em uma divulgação bem feita e fazer a sua listinha de compras. 

Espero que o artigo tenha te ajudado e que você abra um negócio super versátil e convidativo!

Forte abraço!