Degustação de produtos: Como fazer e atrair clientes?

Publicado por Jéssica Trabuco em 6 de abril de 2017

Você já ouviu falar sobre degustação de produtos? Essa é uma técnica que tem sido muito utilizada para atrair clientes e conseguir fidelizá-los. Durante o nosso artigo vamos te apresentar dicas diversas que vão te ajudar a fazer e ter bons resultados.

Os consumidores estão cada vez mais exigentes, principalmente em segmentos de alimentação e bebidas, por isso você precisa não só surpreendê-los com o sabor e a qualidade dos seus produtos, mas também com as formas de atração.

Ser criativo e inovador são duas das características que não podem faltar em quem quer ganhar a vida sendo empreendedor. Para isso você precisa estar em um processo de constante busca de conhecimento. Esteja atento a tudo que está ao seu redor e expanda sempre a sua visão para além dos limites que nos impõe.

A degustação de produtos é de fato uma forma eficaz de conseguir fazer com que o cliente se apaixone pelo seu produto e compre. Só que você precisa fazer isso da forma correta, pensando nos mínimos detalhes, só assim a mágica acontece.

Fazer degustação de produtos não é desperdiçar dinheiro?


Como fazer uma degustação de produtos

Vivemos na era da enxurrada de informação e você precisa aproveitar isso para se tornar melhor profissional, não o contrário. Acabou aquele tempo onde as pessoas pensavam pequeno e confundiam investimento em desperdício.

Fazer degustação de produtos é uma forma de conseguir aumentar o seu negócio, de atrair clientes, de ganhar mais dinheiro. Esqueça esse pensamento antigo porque ele não será capaz de te levar a lugares de sucesso.

Fazer uma degustação nem custa muito dinheiro. Se você conseguir ser estratégico e inteligente conseguirá fazer com que as pessoas experimentem seus produtos sem gastar muito dinheiro com isso.

Para crescer é preciso investir, seja em qualidade, sabor, como também em divulgação e ações que tornem a sua empresa mais próxima das pessoas. Ter esse contato fará toda a diferença, acredite nisso!

Leia também: Frases para divulgar loja no Instagram

Degustação de produtos em mercados


Essa é uma forma de degustação de produtos que é muito utilizada há anos no nosso país. Para esse tipo de degustação você precisa ter uma estratégia diferenciada, bem definida e pensar em detalhes específicos.

Primeiro você precisa contratar um profissional que ficará responsável em fazer essa degustação pela sua marca. É essencial que seja uma pessoa carismática, simpática e que esteja ali por inteira.

Além disso, é preciso analisar as regiões do supermercado onde a ação acontecerá. Um dos pontos fundamentais para degustação é o local onde o cliente vai encontrar o produto na prateleira para comprar, mas em alguns casos vale a pena colocar mais de uma pessoa fazendo a degustação e locar a segunda próxima a entrada.

Como a intenção é a venda direta é preciso que haja mais de um sabor do produto e que aliada à degustação de produtos no mercado haja também valores especiais, competitivos que façam com que o cliente compre sem pensar duas vezes.

Degustação de produtos na loja


A degustação de produtos na loja é uma forma mais intimista de ter o contato com os seus clientes. A primeira coisa que você vai precisar fazer é listar quais são os clientes em potencial que você já tenha tido qualquer contato para convidar para a sua loja.

A degustação vai funcionar como um coffe break ou um pequeno buffet. É importante que você transforme a sua loja, doceria ou seja lá qual for o seu negócio, em um ambiente atraente, confortável e que deixe as pessoas curiosas.

Coloque uma música ambiente, ou até mesmo contrate um voz e violão. Traga refinamento e brindes para todos que estiverem presentes. Faça um discurso curto de abertura e boas vindas ao evento e apresente algumas das suas peças.

Deixe as pessoas com gostinho de quero mais e dê aqueles que estão ali alguma vantagem. Isso pode significar descontos para as primeiras compras, cartão fidelidade ou até mesmo uma caixinha com os seus produtos para levarem para a casa.

degustação de produtos

Degustação de produtos delivery


Existe uma forma de degustação que tem chamado a atenção das pessoas e tem dado muito certo: a degustação de produtos delivery. Ao contrário de contatar o cliente em um mercado ou de outra forma pessoalmente, a empresa encaminhará para a sua residência algumas amostras dos seus produtos com um bilhete bem formulado.

Esse é um serviço mais específico e ainda mais estratégico. Normalmente é trabalhado com o envio de amostra de produtos de forma personalizada, com embalagens diferenciadas e com toques especiais para que aquela pessoa se sinta especial.

Na maioria dos casos os produtos são enviados para pessoas específicas. Gente que tenham algo a ver com o seu segmento ou que tenha grande influência no nicho que você opera. Por exemplo, se você trabalha com brigadeiros enviar amostras para uma blogueira do ramo de doces é inteligentíssimo.

Você precisa tomar cuidado para que a degustação de produtos aconteça causando as melhores sensações. Por isso certifique-se que a amostra não chegará danificada de forma alguma.

Seus produtos precisam estar impecáveis


Independente do tipo de degustação de produtos que você vai oferecer é importante que você se preocupe ainda mais com a qualidade e o sabor dos seus produtos. Esse é um momento em que nada nesse sentido pode dar errado, então tenha cuidado e atenção redobrados.

Além disso, pensar na forma de apresentação também faz a diferença. Seja no mercado, com o profissional vestido de uma forma diferente, seja no delivery, com uma embalagem diferenciada que venha com uma apresentação que deixe marcas.

Pensar nesses detalhes pode mostrar ao cliente o quanto a sua empresa se preocupa com qualidade e esse é um ponto que eles vão levar em consideração ao escolher qual marca do seu segmento vão comprar.

Invista nisso e você perceberá o quanto de bons resultados você terá.

Faça um excelente trabalho na internet


A internet é a nossa maior ferramenta de divulgação nos dias de hoje, por isso você não pode deixar de utilizá-la nesse processo de degustação de produtos. Crie conteúdo que faça com que as pessoas engajem com você, que queiram provar os seus produtos, que fiquem fascinadas com as ações que você vez.

Se for possível o ideal seria contratar um profissional especializado nesse tipo de comunicação, para que a sua empresa tivesse um bom posicionamento nas redes e por causa disso o alcance fosse ainda maior.

Esteja presente nas principais redes sociais do segmento. No caso da culinária, além do Facebook e do Instagram, existe uma rede social relativamente nova chamada Pinterest. O envolvimento de pessoas voltadas para gastronomia é enorme, vale a pena estar presente lá.

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Jéssica Trabuco
Sou baiana de Salvador, formada em Jornalismo e fundadora do Negócio de Cozinha. Trabalhei com vendas por mais de cinco anos e estudar e falar de negócios faz parte do meu dia a dia! Sou apaixonada em ajudar o outro a mudar o seu mundo e faço o que estiver ao meu alcance para conseguir!

1 comentário

  • Olá, Jéssica, tudo bem? Uma pergunta, quero divulgar um segmento de torta artesanais de uma pessoa que recentemente chegou do exterior para morar no Brasil. Em seu pais de origem ela tinha muitos clientes, mas sabemos que em um outro país teremos um outro mercado, outra cultura. Gostaria de divulgá-los em espaços privados, como lojas que tenham o mesmo segmento, seja de bebidas, como cafés e chás, ou comidas. No entanto, não sou do ramo e seria puramente com o intuito de divulgar o seu produto. Como devo proceder, pois não quero que isso esteja condicionado à imagem da loja onde ela estiver, caso algo ruim possa acontecer, pois caso algo bom ocorra, será bom para ambos os lados. Agradeço o sua atenção e orientação. Obrigado

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